Jamur kriuk

Henny Puji
Henny Puji @hennypuji
Yogyakarta

Si kakak gak mau tidur siang, ngeriweuh pengen jajan. Bukak kulkas ternyata masih ada jamur yg sedianya mau buat tumisan. Sisa telur buat goreng ayam pun dimanfaatkan bikin jamur kriuk..

Jamur kriuk

10 orang berencana membuat resep ini

Si kakak gak mau tidur siang, ngeriweuh pengen jajan. Bukak kulkas ternyata masih ada jamur yg sedianya mau buat tumisan. Sisa telur buat goreng ayam pun dimanfaatkan bikin jamur kriuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastikjamur tiram putih
  2. 1 butirtelur, kocok lepas, sy pakai setengah bagian saja
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyalada
  5. Tepung bumbu, sy pakai sajiku
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir jamur tiram sesuai besar yang diinginkan. Cuci bersih dengan air. Peras sampai kering. Harus sampai kering ya, kalau tidak nanti akan melempem jamur kriuknya

  2. 2

    Campur jamur yg sudah diperas sampai kering dengan kocokan telur, aduk rata sampai semua bagian jamur terkena telur

  3. 3

    Masukkan lada (sy satu jumput), garam (satu jumput), aduk rata.

  4. 4

    Siapkan tepung bumbu di piring kering, masukkan satu persatu jamur, campurkan hingga tepung menempel dan tidak lengket

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Puji
Henny Puji @hennypuji
pada
Yogyakarta
emak-emak biasa yang suka masak masakan biasa jugak, punya dua bocils yang lagi masuk masa aktif mengunyah. Hobby nyobain resep simple.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa