Bahan-bahan

  1. 500 gramJeroan Ikan Mas
  2. 5 butirBawang Putih dan Bawang Merah
  3. 10 tangkaiCabai Rawit Hijau
  4. 5 tangkaiCabai Merah Kriting
  5. SecukupnyaGula Pasir
  6. SecukupnyaGaram
  7. 2 batangDaun Bawang (iris kasar)
  8. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih Jeroan Ikan.. Sisihkan..

  2. 2

    Tumis Sampai harum bawang merah, bawang putih, dan irisan cabai

  3. 3

    Masukkan Secukupnya Air
    Tunggu Sampai Mendidih

  4. 4

    Setelah airnya mendidih masukkan sesuai selera gula dan garam

    Tunggu Hingga airnya sedikit surut

  5. 5

    Lalu Masukkan Jeroan ikan.
    Oseng sampai air surut dan hilang,
    Meletup-letup jadi seperti minyak.

  6. 6

    Hidangkan

    -Selamat Menikmati-

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rifdah Ummu Ihsan
Rifdah Ummu Ihsan @cook_4689263
pada
Cileungsi-Bogor
Ibu Rumah Tangga, Hobi Memasak dan Selalu Ingin Belajar Memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa