Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grLemak ikan mas
  2. 3 buahcabai merah besar potong memanjang
  3. 3 buahcabai hijau besar potong memanjang
  4. 1Pring batang daun bawang (yang putih) potong memanjang
  5. 1Jeruk nipis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 100 mlair tawar
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. 4 SDMminyak untuk menumis
  12. Bahan untuk di uleg
  13. 6 siungBawang merah
  14. 3 siungBawang Putih
  15. 5 buahCengek domba
  16. 1 jempoljahe
  17. 4 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan lemak ikan emas lalu lumuri air jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu untuk diuleg

  3. 3

    Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan daun jeruk l, air, garam, gula dan kaldu jamur

  4. 4

    Masukkan lemak ikan, aduk aduk lalu masukkan cabai hijau, cabai merah dan Pring bawang

  5. 5

    Aduk aduk sampai airnya surut dan kering. Test rasa

  6. 6

    Jika dirasa Sdh pas, masukkan di piring saji. Siap di nikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aysha Ailani Arka
Aysha Ailani Arka @AyshaAilaniArka12
pada
Kota Cilegon, Warnasari.
saya adalah seorang karyawati, seorang istri juga seorang ibu rumah tangga. memasak bagi saya sekarang sudah menjadi sebuah hobby karena keinginan saya untuk menjaga kesehatan keluarga saya. selain itu, saya juga ingin membantu temen2 dan orang disekitar saya yg ingin memasak dengan mudah dan tanpa ribet. memasak tidak harus dengan bahan-bahan yang super mahal dan waktu pengerjaan yang lama. tapi kita bisa mensiasati semuanya dengan mencoba sekreatif mungkin bikin masakan dengan mudah, enak dan sehat. apalagi saya juga kan wanita karir yang memiliki sedikit waktu. yg harus pandai membagi waktu, antara pekerjaan, rumah, mengurus baby, belajar tauhid online dll. semua itu tidak mudah jika kita tidak berusaha mengaturnya dengan sebaik baiknya, krn mengurus rumah tangga itu perlu starategi agar suami dan anak bisa terurus dan terjamin kesehatannya terutama dalam hal makanan.semua ini bermula karena rasa cinta dan sayang saya kepada keluarga. saya harap, dengan bergabungnya saya disini, saya bisa memudahkan untuk saya bisa berbagi pengalaman, ilmu dan mendapatkan ilmu yang lebih lagi untuk saya dari sini. ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa