Pertama, pisahkan Oreo dengan creamnya. Kebetulan saya pakai Oreo yang isiannya cream vanilla, setalah semua terpisah Oreo dengan creamnya kemudian haluskan Oreo (saya menggunakan blender untuk menghaluskan Oreo).

Membuat Cream Cheese? Nah disini, saya memutuskan untuk tidak melelehkan keju untuk tercampur dalam adonan. Masukkan susu full cream, skm, garam, gula dan aduk hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan Cream dari Oreo (Cream yang kita pisahkan di awal tadi pada akhirnya di manfaatkan). Maizena dicampur dengan sedikit air lalu di aduk terlebih dahulu hingga tercampur. Kemudian masukkan maizena ke dalam adonan aduk hingga mengental dan terdapat gelembung-gelembung kecil. Matikan api.

Keju cheddar kemudian di pasrah (menggunakan pemasrah wortel) untuk saya pribadi biar ada tekstur.

Setelah itu penyajian : 1. Ambil gelas atau wadah terserah sesuka hati masing-masing. 2. Buat layer, isi gelas atau wadah dengan layer : Oreo, Cream, keju atau suka-suka apa yang terlebih dahulu ingin dimasukkan. Ulang beberapa kali hingga hampir penuh gelas atau wadahnya.

Diamkan di dalam kulkas selama 4-5 jam. Makin dingin makin nikmat. Selamat mencoba dan menikmati 💜