Bakso ayam sehat

Rini Yantie
Rini Yantie @rini_orenz
Bogor

Hobi makan bakso harus bisa membuat bakso hehe itu tekadku

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bakso ayam sehat

30 orang berencana membuat resep ini

Hobi makan bakso harus bisa membuat bakso hehe itu tekadku

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam yg setengah beku
  2. 1/2 sdtlada bubuk
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1telur
  5. 6bawang putih goreng utuh
  6. 5 sdmtepung kanji /tapioka
  7. 1 sdtkaldu bubuk instant/secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 ayam kemudian haluskan,saya memakai food prosesor(FP) sampai benar benar halus

  2. 2

    Setelah halus masukkan bawang putih goreng dan telur terus nyalakan lg FP nya

  3. 3

    Masukkan lada,garam,kaldu bubuk instan putar fp nya, setelah tercampur rata masukkan tepung kanjinya putar lg fp nya

  4. 4

    Adonan bakso siap dicetak

  5. 5

    Oh ya sambil kita membuat adonan kita juga harus menyiapkan air mendidih ya buat mencetak baksonya, setelah air mendidih kompor kita matikan dan bakso siap dicetak

  6. 6

    Saya mencetak bakso dengan 2 sendok saja setelah bulat masukkan ke air mendidih

  7. 7

    Setelah smua tercetak,kita rebus bakso sampai bakso mengapung semua,bakso sudah matang,angkat dinginkan

  8. 8

    Bakso siap digunakan untuk masakan apa pun atau untuk stok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Yantie
Rini Yantie @rini_orenz
pada
Bogor
suka masak dan makan enak 😁ini cookpad keduaku .cookpad yg pertama lupa pasword
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa