Es krim “Nicecream” coklat (diet menu)

Ini resep seri variasi resep saya yg nice cream mangga sih benernya hoho.. cuma yg kali ini edisi diet tipis tipis gitu lo buibu.. ngapa ko tipis tipis? Soalnya ya krn ada bahan coklat yg saya pake disini hihihi.. sebenernya coklat ketika diet itu ngga masalah, asal dark coklat yg kandungan coklatnya agak tinggi ya jd smakin less sugar.. cuma diresep ini saya pake milk coklat gt loh buuu.. namanya jg edisi diet tipis tipis ehehe yuk mari kita eksekusi bikin~~
Cara Membuat
- 1
Pisang yg sudah dipotong potong, masukkan kedalam freezer selama kurang lebih semalam
- 2
Persiapkan blender dan alat untuk membantu menggerakkan posisi pisang (bisa pake garpu atau spatula kecil) karena memblender pisang beku dengan cairan yg sedikit dari susu itu sulit, makanya kita butuh “bantuan” dari alat tersebut
- 3
Masukkan pisang beku dan susu, (pake blender dgn speed yg tinggi ya.. kalo ada pilihan untuk membuat smoothies, bisa pake smoothies mode) blender pasti akan bekerja sangat keras krn cairan yg sangat sedikit dari susu. Tapi untuk mendapatkan tekstur lembut seperti eskrim, memang menggunakan sedikit cairan. Jadi jangan dikasih susu terlalu banyak, nanti malah jadi smoothies bukan tekstur eskrim. Kurang lebih teksturnya creamy tapi jg sedikit padat seperti ini
- 4
Tips: agar blender tidak bekerja terlalu keras, bahan dan cairan bisa dibagi jadi 3 dan dimasukkan sedikit sedikit sampe sudah terlihat tekstur yg diinginkan, kemudian taroh di wadah dan mulai lagi memblend sisa bahan nicecream. Berikan dorongan dgn sendok atau spatula kecil untuk membantu pisau blender bergerak. Kalo sudah selesai menggiling seluruh bagian, masukkan cocoa powder (kalo suka warna coklat yg pucat menggunakan cocoa powdernya bs ditakar sndiri)
- 5
Sejujurnya saya agak takut juga sih merusak blender milik saya, krn ngerasa mesinnya sampe agak panas (dibutuhkan kesabaran sih memang, karena pasti bakal sering ngidupin matiin blender karena kudu “bantu” push buahnya, tapi pas udah jadi dan rasanya enak, girangnya bukan main) khusus di resep ini saya pake trick dibagi 3 bagian dan Alhamdulillah blender saya ga terlalu “ngoyo”
- 6
Potong potong cacah coklat dan taburkan pada es krim
- 7
Daaan tara~~ nice cream super enak dan menyenangkan ini sudah siap disantap. Saya bikin memang sengaja no sugar ya buibu.. soalnya kan “judulnya” saya diet tipis tipis gitu mwehehe lagian pisangnya jg manis begitu jg dgn taburan coklatnya yg semakin melengkapi kesempurnaan hidup inih~~ #lebay
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Es krim “nicecream” Mangga (diet menu) Es krim “nicecream” Mangga (diet menu)
Ini ceritanya pas lagi panas panasnya di siang bolong, saya yg lagi diet ini semacem kepengen makan eskrim gitu.. tapi kan saya diet (?!) akhirnya terlintas dikepala, ada ga ya eskrim yg diet friendly yg ga pake banyak gula, ga pake heavy cream, dan ga tinggi kalori... trus inget kalo di meja ada mangga yg mateng mengkel mengkel, akhirnya saya coba aja deh bikin eskrim ala ala.. Saya sebut nicecream mangga krn bahan yg dibutuhkan untuk membuat es krim ini sangat natural dan tanpa menggunakan heavy cream seperti es krim pada umumnya. Cocok untuk yg sedang diet karena ga bikin gemuk (asal makan sewajarnya ya karena kandungan gula pada mangga lumayan tinggi) Nadia Amelia -
Es krim jagung Es krim jagung
Ini bahan dan cara membuatnya gampang banget, rasa manisnya sudah dapat dari jagungnya jadi tinggal tambah 2 sendok makan madu sudah cukup, terus teksturnya lembut, rasanya.. hmmm.. enak dan sehat.. 👍#ESKRIMRUMAHAN#cookpadcommunity_bogor Windu Restina -
Es Krim Coklat Pisang DUA Bahan! Es Krim Coklat Pisang DUA Bahan!
Yes, dua bahan saja, anti-ribet! Hasilnya? Maknyus dong! 💯 Serasa makan es krim dark chocolate batangan yang mahal gitu deh 😆 Anak perempuan saya doyan banget nget nget es krim. Makanya saya harus sedia stok di rumah yang dingin-dingin buat dia. Kalau bikin sendiri kan terjamin kualitas bahannya yah, dan sesuai dengan ‘idealisme’ juga (cieee apaan coba 😂).Silahkan dicoba bila tertarik ✨❤️ Anita R. -
Es Krim Coklat Aren Es Krim Coklat Aren
Bismillah, masih punya stok coklat aren 120 gram di bikin es krim biar nyes nyes. Coklat aren ini favorit di keluarga. Komposisinya yg dari dark coklat dikombinasi gula aren jadi minuman serbuk coklat yg nyoklat bgt tentunya sehat & aman untuk anak2 bahkan penderita diabetes. Tapi kali ini saya bikin es krimnya di campur susu kental manis & pake sp. Kapan2 lah bikin es krim yg ngga pake skm & sp hehe. dibanding es krim buah naga yg ini agak padat jd ngga gampang mencair dan tetap lembut Diyah Kuntari -
Es krim Neapolitan Ketofy Es krim Neapolitan Ketofy
Tiba-tiba kepengen es krim.. tp ko ya sayang banget kalau sampe cheating.. uplek2 di dapur dengan bahan dan alat seadanya.. tadaaaa jadi juga ni eskrim..Ini enaaaak bangeet creamy... makannya atur2 sendiri yaaa Miw's Kitchen -
#16 Es Krim Coklat Choco Chip #kamismanis #16 Es Krim Coklat Choco Chip #kamismanis
24 Mei 2018Makanan manis di hari kamis. Jadilah es krim manis. Dapat resep dari ig nya mba novita__sari.. Dan saya juga ga tau akun cp nya. Terimakasih ya mba.. Resepnya mantap manis.#BikinRamadhanBerkesan Elfionora -
Es Krim Tipu-tipu 🙈🍓 Es Krim Tipu-tipu 🙈🍓
Cocok untuk diet tinggi serat, rendah lemak, dan rendah kalori. Terinspirasi dari instagramnya mba @fanysebayang. Lulu Afifah S. -
Es krim rumahan sederhana Es krim rumahan sederhana
Resep eskrim receh ya Mams. Kesukaan anak2. Makan pake roti tawar alias ice cream Singapore, jadi kesukaan sekeluarga. Fotonya rasa coklat takaran 2 porsi , resep yg saya posting coklatnya utk 1 porsi ya... 😊😊Sisy Saviny
-
Es krim Es krim
Penasaran nyoba bikin es krim sendiri dan alhamdulillah berhasil. Hanya sedikit catatan, lbh baik jng gunakan pewarna makanan (merk apa pun) karna sya sudah coba resep ini pake pewarna coklat, ada sedikit rasa pahit yg tersamarkan. Mungkin lain kali warna coklatnya bisa di ganti dengan SKM coklat ya buibu Dian Maharani -
Es Krim Banana Choco-Oreo (Low Fat) Es Krim Banana Choco-Oreo (Low Fat)
Mau makan es krim tapi takut gemuk? Tenang aja, kita bisa buat es krim yang rendah lemak, lembut dan manis meski tanpa gula tambahan. Nadia Setiyabudi -
Es Krim coklat Es Krim coklat
aku bosen banget selama karantina ini, jadi aku coba² bikin es krim di rumah dan ga nyangka rasanya enak banget. resepnya aku sesuain pake takaran sendok yaa Charisa Agatha -
Alpukat Coklat Ice Cream Alpukat Coklat Ice Cream
Assalamu'alaikum bun. Gimana nih cuaca di daerah bunda². Kalo di daerah saya lagi panas banget nih. Nah, kalo uda cuaca panas tuh paling enak minum yang seger² plus dingin gitu ya. HhihiCuzz lah kita buat minuman segar cuma pake bahan 4 bahan aja. Oai, di resep ini saya pakai susu lowfat dan tidak menambahkan gula lagi di jusnya karena rasa manis dan fatnya nanti sudah ada di ice cream. Shafiyya Thahira Khanza
Komentar