Tumis sayur pakis

Name: Tumis sayur pakis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat sayur pakis, potong2; 100 gr udang, cuci bersih; 1 buah tomat, potong2; 5 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih, diiris2; 4 siung bawang merah, diiris2; 1 ruas lengkuas, dimemarkan; 1 sdm kecap manis; Garam & gula; Sedikit minyak goreng untuk menumis; Sedikit air

Lastri Monito @cook_9307994

Desa Kedungsari Probolinggo Jatim

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tumis sayur pakis

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Lastri Monito @cook_9307994

Desa Kedungsari Probolinggo Jatim

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 ikatsayur pakis, potong2
100 grudang, cuci bersih
1 buahtomat, potong2
5 buahcabai rawit
2 siungbawang putih, diiris2
4 siungbawang merah, diiris2
1 ruaslengkuas, dimemarkan
1 sdmkecap manis
Garam & gula
Sedikitminyak goreng untuk menumis
Sedikitair

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah & lengkuas sampai harum
2

Masukan udang & cabai rawit, aduk sebentar.
3

Tuang sedikit air. Masukan sayur pakis, aduk. Beri garam, gula & kecap manis. Aduk2 hingga merata, sesaat sebelum sayur pakis matang masukan tomat. Setelah matang, siap disajikan.