Tumis pindang ikan tongkol kemangi

Febriyanti Simanungkalit
Febriyanti Simanungkalit @eby_14

Teman makan hari ini, di tambah daun kemangi yg bikin aromanya makin sueger
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Tumis pindang ikan tongkol kemangi

23 orang berencana membuat resep ini

Teman makan hari ini, di tambah daun kemangi yg bikin aromanya makin sueger
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongikan tongkol pindang
  2. 2 buahcabe merah
  3. 1 buahcabe rawit merah
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 2 cmkunyit
  7. 4 batangkemangi (daunnya dipetik dan dicuci bersih)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair
  10. 2 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Suir² ikan tongkol, gak usah terlalu halus ya bun, lalu cuci ikan tongkol yg disuir td dan di saring. Oia disini saya kikis kulit ikannya, biar bersih aja, kalo gak di kikis jg gpp

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis bumbu, tunggu sampai harum, masukkan ikan tongkolnya, aduk2 sebentar, tambahkan sedikit air, tambahkan garam, koreksi rasa, tunggu sebentar hingga sedikit kering, jika sudah mulai kering, masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar, matikan kompor, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyanti Simanungkalit
pada
Selalu antusias dengan segala hal yang berbau kuliner 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa