Ceker Mercon simple, #5resepterbaruku

Cooking With Rrfams
Cooking With Rrfams @rrfams
Tanjung barat , Jakarta Selatan

Awalnya request sodara, disuruh bikin mercon ceker, yaudah deh dicoba dengan bumbu seadanya #tantangandiAkhirTahun , #MasakanAkhirTahun

Ceker Mercon simple, #5resepterbaruku

Awalnya request sodara, disuruh bikin mercon ceker, yaudah deh dicoba dengan bumbu seadanya #tantangandiAkhirTahun , #MasakanAkhirTahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker,(beli di freshmart)
  2. 45cabe rawit
  3. 5cabe keriting
  4. 7bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. Daun jeruk secukupnya (buat rebusan)
  7. secukupnyaGula
  8. 2 sdtGarem
  9. secukupnyaRoyko

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, lalu rebus dan masukan daun jeruk. Hingga medidih dan air berkurang lalu angkat tiriskan

  2. 2

    Blend semua bumbu, cabe bawang.hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi, hingga harum.

  4. 4

    Masukan sedikit air, lalu tambahkan bumbu penyedap. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sambil diaduk, masukan ceker rebusan tadi.

  6. 6

    Aduk hingga merata

  7. 7

    Hingga kadar airnya menyerap

  8. 8

    Koreksi rasa, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking With Rrfams
pada
Tanjung barat , Jakarta Selatan
a wife and mother born in '97Call Me, Bunda Aby😉I Think , Good Cooking is Good Mood.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa