Puding Coklat Strawberry

Campur air/susu uht+gula pasir+bubuk agar2+tepung maizena aduk2 pakai wisk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil, kalo perlu disaring, kemudian masak sampai mendidih

Setelah mendidih ambil seperempat dari campuran larutan puding, sisihkan (dibagi dua ya utk pinknya 1/4 : utk coklat 3/4)

Utk yg coklat (larutan puding yg lebih banyak ya = 3/4) sambil dimasak dg api kecil masukkan skm coklat+dcc+coklat bubuk aduk sampai benar2 rata dan tdk bergerindil, stlh mendidih biarkan uapnya bener2 hilang baru tuang di loyang/cetakan setengahnya saja, biarkan dingin (berkulit), sisakan larutan puding coklatnya untuk lapisan penutup

Kemudian utk yg pink (larutan puding yg 1/4 yg sudah disisihkan td), didihkan lg diatas api kecil dan tambahkan coklat block pink rasa strawberry, aduk2 sampai benar2 larut dan mendidih, perlakukan sama ya sebelum dituang diatas puding coklat yg sudah ada di loyang pastikan uap bener2 sdh hilang dan puding bawahnya sdh bener2 berkulit biar tidak tembus, lebih bagus disendokin pelan2 aja saat nuangnya

Langkah trakir, panaskan kembali sampai cair sisa larutan puding coklat utk penutup td, biarkan uapnya hilang dl kemudian disendokin pelan2 timpa diatas puding pink yg sudah mulai berkulit sampai habis

Biarkan dingin, simpan di kulkas lebih mantap, puding siap dinikmati jika sdh bener2 mengeras ya, lebih lezat lagi jika ditambahkan vla, td susunya keburu abis jd ga sempet bikin vla, tp aselik tetep nikmatt abiss, nyoklatt bangett hehhee