Tahu Isi Bihun

Biasanya kalau tahu isi itu isinya sayuran ya. Tapi saya lebih suka kalau isinya bihun. Jadi kalau pengen makan tahu isi, masak sendiri aja. Maknyus
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun jagung dalam air biasa sampai bihun lunak
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan udang kupas. Aduk sampai udang berubah warna.
- 4
Masukkan saos tiram. Aduk
- 5
Kemudian masukkan garam. Aduk sampai rata, baru masukkan bihun yang sudah lunak tadi. Aduk sampai rata.
- 6
Masukkan irisan daun bawang dan daun sop. Aduk. Tes rasa. Jika warna tampak pucat, boleh ditambah kecap sesuai selera. Tapi karena bihun digunakan untuk isian tahu, lebih bagus jika warnanya pucat
- 7
Dinginkan bihun.
- 8
Masukkan bihun tadi ke dalam tahu yang siap pakai. Sisihkan
- 9
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, dan penyedap rasa. Aduk sampai merata. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu cair.
- 10
Masukkan tahu yang sudah diisi bihun ke dalam campuran tadi. Guling2kan, kemudian goreng ke dalam minyak yang sudah panas. Pakai api yang sedang saja agar masak merata. Tunggu hingga kecoklatan.
- 11
Angkat dan sajikan. Lebih enak dimakan selagi hangat plus ditemani cabai rawit atau saos cabai ditemani kopi di saat hujan 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
#15. Tahu isi bihun ini salah satu gorengan favoritnya pap dan kakak😍. Klo sy cuma suka bikinnya aja😉,,apalagi si adek cuma seneng liatnya😂. Yukk masak² buat #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru ,,Sebenarnya klo bikin tahu isi lebih cepetnya pake tahu pong/tahu coklat itu,,nahh berhubung yg ada di kulkas tahu putih,,ya wes itu aja di goreng dulu😁,,memanfaatkan apa yg ada aja,,tuull ga?tull dong😁😉. Ini sy tuliskan bumbu untuk adonan tepung sm cara membuatnya aja yaa,,karena resep bihun gorengnya udah sy share,,ini linknya Bihun Goreng Sayuran https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6673491-bihun-goreng-sayuran ,,tapi untuk isian tahu isi ini saya cuma pake setengah resepnya bihun aja yaa😉,,di sesuaikan kebutuhan,,be a smart people😘#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #ResepnyaMamaRiska Riska Dwi A -
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Di rumah kurang suka kalo tahu isi, isinya sayuran. Lebih suka isi bihun wortel kaya gini. Yg mau coba monggo ya Murni Susilo Yekti -
Tahu Isi Bihun Simpel Tahu Isi Bihun Simpel
Kalau di Semarang tahu isi isinya sayuran, nyoba deh bikin tahu isi ala daerah asal saya, hehe kalo di nganjuk tahu isi isinya biasanya bihun. Kuuuy coba Bikin ❤️ Jehan🐼 -
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Aku TAHU kamu suka! Kali ini mengolah tahu putih goreng isi bihun (requestnya Abang Aaron). Kalau adeknya ngikut aja 😁. Kalau emaknya lebih suka tahu putih isi sayur. Oh ya disini aku pake tahu putih karena di Ambon tidak ada yang jual tahu kulit/coklat. Mau tidak mau tahu putihnya aku goreng dulu. Aku mau cerita perbedaan tahu isi di Jawa dan Ambon. Kalau di Jawa (Salatiga), tahu isi disebut tahu susur dengan isian sayur seperti kubis dan wortel, ada juga yang ditambah toge. Pelengkapnya adalah cabe rawit utuh. Tapi, kalau di Ambon tahu isi, isinya bihun, ada juga ditambah ikan asar/ikan asap. Biasanya dimakan dengan sambal dengan rasa pedas dan sedikit asam.#GenerasiAprontis#Week24#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SukaTahu Ika S. Arianto -
-
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Biasanya buat tahu isi isinya pakai sayur, tapi karena sikecil gak terlalu suka sayur akhirnya diisi bihun. 😊 Fita Oktafiana -
-
Tahu Isi bihun telur Tahu Isi bihun telur
Kalau beli tahu isi selalu isinya sayur en fatin si bontot😀😀 sukanya tahu yg isi nya bihun jadi biar sehat buat sendiri bisa tambah telur, wortel jadi lebih sehat#cookpad_id#komunitaspangkalankerici#masakitusaya#dirumahaja Sjanah -
Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot Tahu Isi Sayuran / Tahu Susur / Jeletot
Lagi pengen banget makan gorengan, tapi kalau beli di gorengan gak ada tahu isi. Kalaupun ada tahu isi, isinya itu bihun bukan sayuran kek gini. Hehehe jadilah buat sendiri mumpung kemarin ada tahu coklat sisa bikin masakan brongkos 😁 Sesilia Ernita Putri Utami -
Tahu isi bihun Tahu isi bihun
Karena kangen teman2 kerja, yang mana dulu kalau lagi ngemil pada suka tahu isi bihun dan selalu rebutan. Putri Alawiah -
Tahu isi bihun Tahu isi bihun
Pengen buat cemilan untuk ntar malam. Untung di kulkas masih ada tahu jadi pengen buah tahu isi bihun. Lansung cusss kedapur.#5resepterbaruku#tahuisibihun Nelly Saputri Zalukhu -
Tahu isi bihun Tahu isi bihun
Sore ini..buat cemilan apa yaa...yg bisa diceplus pakai cabe...nyobak tahu isi aja ah..kebetulan ada stok bihun..isiannya bihun wortel a ja...hemh..nikmatt... siti muryani
Komentar