کیک ساده اسفنجی

مامان طاها @cook_14490838
مراحل تهیه
- 1
ابتدا زردهها و سفیده تخممرغ ها را از هم جدا کنید. سفیدهها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم گرفته، سفید شود تا از ظرف نریزد، سپس آن را در یخچال بگذارید.
فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. زردهها را در یک ظرف مناسب با شکر و وانیل خوب هم بزنید تا سفید و کش دار شود. حالا کمکم به آن روغن و شیر را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
در یک ظرف آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و دو بار آنها را الک کنید، سپس آن را به مخلوط زرده اضافه کنید
- 2
درانتهای سفیده را هم به مواد اضافه میکنیم و در ظرف که از قبل چرب شده میریزیم ومیزاریم ۴۰ دقیقه بپزه....و بعد درس میترسم از فر وبه دلخواه تزیین میکنیم...نوش جان
- 3
من تزیین نکردم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک اسفنجی ساده
سلام دوستان☺️امیدوارم حال دلتون عالی و روز و روزگارتون به خیر و خوشی باشه😘در ابتدا روز اشپز و قناد رو به شما عزیزای دل تبریک میگم،قناد ها و اشپز ها برخلاف تصور و ظاهرشون ادم های زحمت کشی هستن؛و این روز بزرگ و زیبا رو به همه شما دوستان کوکپدی چ کسایی که قنادن و چ کسایی که تازه وارد حرفه آشپزی شدن تبریک میگم امیدوارم همیشه بدرخشید🥰محبوبم!گاه بی دلیل می نویسم؛ روزنامه می خوانم و یا عکاسی می کنم!بی دلیل می خوابم، بیدار می شوم، به اداره می روم و خرید می کنم!بی دلیل چای می نوشم و به هنگام گرسنگی، بی دلیل غذا می خورم.همه ی کارهایم بی دلیل است …مثل گریه کردن و خندیدنمثل تفریح های شبانه با دوستانم.مثل رقصیدن حتیحالا اگر به تو فکر می کنم و دوستت دارم…بخاطر این است که برای این زنده ماندن های بی دلیل…دلیل محکمی داشته باشم🌷🌷🌷🌷کیک اسفنجی نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر، تخممرغ تشکیل میدهد. در این نوع کیک با استفاده از خاصیت کفکنندگی تخم مرغ، خمیر تهیه شده و پخت میشود. منشأ نام این کیک اسفنج دریایی است و علت نامگذاری آن اینست که هنگامیکه کیک بریده شود، مانند اسفنج دریایی بافت این کیک نیز از تعداد بیشماری حبابهای هوایی تشکیل شدهاست. معمولاً این کیک پس از پخت به تنهایی صرف نمیشود بلکه با خامه، کرم کره، باورا،بریلو،گاناش یا انواع میوه ترکیب میشود. این کیک یکی از غنیترین کیکها از نظر داشتن انواع است و همچنین یکی از کیکهای اصلی و پایه در شیرینیپزی آمریکایی-اروپایی بهشمار میآید.کیکهای غیرچرب یا کیکهای فوم به نام کیکهای اسفنجی نیز خوانده میشوند.امیدوارم درست کنید و لذتشو ببرید🥰نوش جان☘ Lady Mahta -
-
-
کیک ساده اسفنجی وانیلی 🌺
🦋🦋حالت چقدر خوب مىشوديكى پيدا شودجنسش خالص باشدبگويد هستماز آن بودنهايى كه هيچ وقت تمام نمىشودتو هم بگويىبزرگترين لذت دنياستكسى كه دوست داشتن رادر كنار ماندن بلد باشد... ....🦋❥🆔 ❥🦋❥ Samaneh.hp63 -
-
-
-
-
-
🍩کاپ کیک شیر و نارگیل🍩
🌹بنام خالق قابل ستایش🌹یکی از خوشمزه ترین کام کیک ها رو امروز براتون آوردم فوق العاده و خوش طعم بودباتشکر از دوست عزیز@behnaz_seyfiii کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
کیک اسفنجی ساده
این هم یک کیک اسفنجی ساده برای تولد یک دوستمعمولا این کیک برای خامه کشی مناسب است .ولی ساده آن هم خوشمزه است. نیره اعظم زنجانی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6720028
نظرات (2)