چیکن استراگانف
مراحل تهیه
- 1
قارچ رو خورد کنید (خیلی ریز نباشه) و تفت بدید. میتونید یمقدار آبلیمو بهش اضافه کنید در هنگام سرخ شدن که رنگ قارچ ها تیره نشه
- 2
پیاز رو هم خورد کنید و یمقدار که رنگش طلایی شد مرغ رو که حالت خلالی قطعه کردید بهش اضافه کنید. میتونید در ظرف رو بگذارید تا روی حرارت ملایم به آرامی پخته شود. سیر را هم که ساطوری شده در اواخر پخت به موادتان اضافه کنید
- 3
وقتی که مرغ و سیر و پیاز با هم تفت داده شدند قارچ های سرخ شده را هم به آنها اضافه میکنیم و ادویه ی غذا را اندازه میکنیم (نمک و زردچوبه و فلفل سیاه، در صورت تمایل آویشن)
- 4
حالا باید سس را آماده کنیم. کره را در ماهیتابه ذوب کنید و آرد را به آن اضافه کنید.هم بزنید تا رنگ آرد کمی تغییر کند. سپس شیر را که به دمای محیط رسیده کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مخلوط یکدستی حاصل شود. مانند ماست غلیظ.
- 5
سس آماده شده را به موادمان اضافه میکنیم و هم میزنیم. در آخر خامه را اضافه کرده و ظرف را از روی حرارت برمیداریم تا خامه نبرد.برای تزیین هم میتوانید از جعفری تازه و سیب زمینی سرخ شده استفاده کنید
- 6
این غذا را هم بصورت تک نفره برای مهمانی ها میتوان سرو کرد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چیکن استراگانف
سلام دوستان گلممم😍😍 امیدوارم حال دلتوون عالی تر از همیشه باشه 🤩🤩 چیکن استراگانف یه غذای روسی ،که خیلیی خوشمزه و پختش راحتِ ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😉😉#سرآشپز_طلایی#چیکن_استراگانف#غذای_راحت
-
چیکن استراگانف
وقتی کلی زحمت میکشی وموقع عکس انداختن برقا میره 😔😄😔 و حالا حالا ها نمیاد😤😤 چون خوشمزه بود گفتم دستورشو بذارم انشاالله یه بار دیگه درست میکنم عکس بهتر ازش میذارم#سرآشپز_طلایی#چیکن #چیکن_استراگانف#غذای_محبوب_من
-
-
-
-
-
-
-
-
-
چیکن استراگانف
با نون ساندویچی میتونه یه شام خیلی خوشمزه و لاکچری باشه و اینکه زود آماده میشه برای مهمانی ها عالیه
-
چیکن استراگانف
#آشپزی_باهم#سرآشپز_طلاییاین دستور از @arezoo_amini@cook_asoo@bahar_bano_63درست کردم عالیه حتما امتحان کنید.
-
-
-
-
-
چیکن استراگانف
#چیکن_استراگانف#تجربه_اول#مرغ#ناهار#غذا#آشپزی_ملل#غذا_سریع#چرا_خونگیبه نام خالق هستی 🙏🏻💓
-
چیکن استراگانف
#چیکن_استراگانف#سرآشپز_طلایی@cook_19968829من این غذای خوشمزه رو از روی دستور دوست عزیزم مهسا خانوم درست کردم و عالی بود#چیکن_استراگانفChicken Straganoff
-
-
-
چیکن استراگانف😍
چطور میگی خدا حواسش نیست..؟!🤔 تویی که اگر ذره ای از بارهای الکتریکیِ مثبت و منفیِ وجودت متعادل و قادر به خنثی سازیِ هم نباشند، در کمتر از چند ثانیه متلاشی میشی..!😊🌱
-
-
چیکن استراگانف
به نظر من هر غذایی که توش مرغ و قارچ داشته باشه از غذاهای بهشتیه 😜😜که # چیکن استراگانف هم جز اون غذاهاست و یک غذای محبوب روسی هستش#سرآشپز_طلایی#ششمین_دستور
-
-
-
-
چیکن استراگانف
همه خوشمزگی چیکن استراگانف به طعم دارکردن فیله هست 😍مطمعنم اگه یکبار این مدلی درست کنین ،طرفدار همیشگیش میشین😍😍#چیکن#چیکن_استراگانف#استراگانف#چیکن_استراگانف_رستورانی#چیکن_استروگانف#سرآشپز_طلایی#زرد
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات