Pizza teflon 🍕

Gessa’s Mom👩🏻‍🍳
Gessa’s Mom👩🏻‍🍳 @gunchul1217

Membuatnya tidak semudah yang ada diresep-resep, apalagi bikin biangnya 😂😂 Alhamdulillah suami suka 💕

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Biang
  2. 1 sdtfermipan
  3. 1 sdtgula
  4. 70 mlair hangat kuku
  5. Bahan Dought
  6. 110 gramtepung protein tinggi
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmminyak sayur
  9. Topping
  10. Secukupnyasaos tomat
  11. Secukupnyamayonaise
  12. Secukupnyasosis/ daging giling
  13. 1bawang bombay
  14. Secukupnyamozzarella/ keju Quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang: campurkan ragi dan gula dengan air hangat (hangat kuku-kuku) tunggu 10-15 menit/ sampai keluar gelembung atau mengembang

  2. 2

    Buat dought: campurkan semua bahan kering dengan bahan biang dan minyak sayur, uleni hingga kalis (tapi saya bikinnya gak sampai kalis elastis)

  3. 3

    Tutup adonan sampai mengembang

  4. 4

    Tumis sosis dan bawang bombay menggunakan margarine

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempeskan dan pipihkan adonan dalam teflon (teflon dioleh margarine terlebih dahulu, saya menggunakan teflon dg diameter 22cm)

  6. 6

    Olesi dengan minyak sayur lalu tambahkan topping diatasnya

  7. 7

    Panaskan teflon dengan api sangat kecil diamkan 10-15 menit/ sampai keju meleleh

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gessa’s Mom👩🏻‍🍳
pada
Seorang ibu baru yang sedang belajar memasak untuk anak dan suaminya 💕
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa