Kentang tumis jamur

Eny Dyah K
Eny Dyah K @cook_8228279

Ini recook dari kentang kipas tumis jamurnya yummy.idn dari yu tub dan saus barbeque nya mba biyay dari cookpad yg di modifikasi.
Enak lho.

Kentang tumis jamur

7 orang berencana membuat resep ini

Ini recook dari kentang kipas tumis jamurnya yummy.idn dari yu tub dan saus barbeque nya mba biyay dari cookpad yg di modifikasi.
Enak lho.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. Kentang goreng:
  3. 2 buahkentang ukuran besar
  4. 3 siungbawang iris tipis
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. secukupnyaGaram meja
  7. Minyak untuk menggoreng kentang
  8. Tumis jamur:
  9. 2 siungbawang putih di cincang halus
  10. 1/4 kgdaging acam cincang atau potong kecil-kecil
  11. secukupnyaAir
  12. 100 grjamur kancing, iris tipis
  13. Secukupnyasaus barbeque
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula
  16. Secukupnyalada
  17. 1,5 sdmminyak untuk menumis
  18. Saus barbeque (kalau mau saus barbequenya bikin sendiri. Kalau punya instant bisa di skip) :
  19. 1/2 siungbawang bombay dicincang kasar
  20. 2 siungbawang putih dicincang kasar
  21. 1 buahcabe merah besar gantinya papri ka dicincang kasar
  22. 4 sdmsaus tomat
  23. 3 sdmsaus inggris
  24. 40 grgula merah diserut halus
  25. secukupnyalada dan garam
  26. 1,5 sdmminyak untuk menumis
  27. Resep ini 1/2 dari resep aslinya mba biyay dan sudah aku modifikasi

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang diiris tipis pada salah satu sisi, masukkan irisan bawang diantara irisan kentang. Taburi lada dan garam, goreng hingga matang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis jamur: Siapkan minyak untuk menumis, tumis bawang putih, masukkan ayam cincang, beri air, biarkan meresap, masukkan irisan jamur, saus barbeque, garam, gula dan lada, koreksi rasa, angkat jika sudah matang

  3. 3

    Taruh kentang dipiring saji, tuang tumis jamur diatas kentang. Taraaaaaa selamat menikmati

  4. 4

    Cara membuat saus barbeque kalau mau bikin sendiri: tumis bawang bombay, bawang putih, cabai, gula merah, saus tomat, saus inggris garam dan lada, hingga mendidih dan meletup-letup. Angkat. Harusnya di blender setelah matang. Tapi aku biarkan begitu saja, langsung aku masukkan ke bumbu tumisan jamur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eny Dyah K
Eny Dyah K @cook_8228279
pada
Masak yang cepet dan mudah karena waktu yang sempit
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa