Tuna Goreng Crispy

Desi Kusumaningrum
Desi Kusumaningrum @sisidesi_89
Yogyakarta, Indonesia

Habis dari seafood beli Tuna goreng 50k dapetnya sak iprittttt,,, akhirnya beli tuna sendiri goreng sendiriii dapet banyakk, bisa di gadoin cocol saos sambel ABC sambil nonton drakorrr 🤤

Tuna Goreng Crispy

7 orang berencana membuat resep ini

Habis dari seafood beli Tuna goreng 50k dapetnya sak iprittttt,,, akhirnya beli tuna sendiri goreng sendiriii dapet banyakk, bisa di gadoin cocol saos sambel ABC sambil nonton drakorrr 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 1/2 kgikan tongkol
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 2 sachettepung serbaguna kobe
  5. SecukupnyaLada dan garam apabila kurang asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tongkol yg sudah di potongi (aku beli di pasar tradisional) lalu dimarinasi pakai jeruk nipis kira2 30 menit agar tidak amis.

  2. 2

    Buat adonan cair dengan 1 sachet tepung kobe dicampur dengan lada. Apabila kurang asin bisa ditambah garam. Karna tepung kobe sudah asin dan berbumbu. Kemudian, tuang 1 sachet kobe di wadah biarkan kering.

  3. 3

    Setelah 30 menit marinasi bilas lg ikan dengan air matang. Lalu masukkan ikan ke adonan kobe cair, lalu lumuri ke tepung kobe kering sampai kira2 tertutup semua. Lalu goreng, lalukan semuanya berulang sampai ikan habis, dan siap dihidangkan untuk lauk atau bisa untuk nyemil di cocol saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi Kusumaningrum
Desi Kusumaningrum @sisidesi_89
pada
Yogyakarta, Indonesia
Saya seorang Ibu Rumah Tangga yg mempunyai banyak hobby.Menyanyi, Makeup ,Dan salah satunya MASAK.Saya belajar memasak karena sering memasak untuk suami saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa