Bakso ayam serbaguna

Ukhty Hijrah
Ukhty Hijrah @cook_12758798

pengen bakso ayam mumpung suami udah liburan, tapi belum mahir bikin sampek bulet", jadinya bentuknya begitu dah.. hehehe tapi rasanya tetep endol... wxwxwx #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bakso ayam serbaguna

7 orang berencana membuat resep ini

pengen bakso ayam mumpung suami udah liburan, tapi belum mahir bikin sampek bulet", jadinya bentuknya begitu dah.. hehehe tapi rasanya tetep endol... wxwxwx #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 lembardada ayam filet
  2. 2putih telur
  3. 1 bungkusroyko
  4. 1 sdmgaram
  5. 1/2 kgtepung sagu
  6. air es batu 1 gelas es teh
  7. 1 sdmmaizena
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 3bawang putih
  10. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam yg sudah dicincang" dengan air es tahu sampai menjadi pasta. lalu tuang kewadah, campur semua bahan jadi 1. uleni sampai tercampur rata. saya uleni pakai tangan.

  2. 2

    Panaskan air dipanci besar (saya pakai dandang karena gak punya panci besar). bikin adonan bulat" dengan sendok. masukkan ke rebusan air dengan api kecil. setelah adonan habis besarkan api.

  3. 3

    Setelah bakso mengapung semua angkat tiriskan. masukkan ke wadah yg diberi es batu.

  4. 4

    Bakso siap digunakan. dibikin bakso kuah enak, dibikin bakso bakar enak, dibikin cilok kayak anak saya enak.selamat mencoba. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ukhty Hijrah
Ukhty Hijrah @cook_12758798
pada

Komentar

Resep Serupa