Bakso ayam

Name: Bakso ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam; 50 gr es batu; 8 sdm tepung sagu; 1 buah putih telur; Secukupnya garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt baking powder; 3 siung bawang putih

@nanikhandayani05 @nanik_handayani05

Bekasi

Source : mb fitri sasmaya
Perdana bikin bakso Alhamdulillah hasilnya Memuaskan,kenyalllll
Mantulllll
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bekasi
#BagikanInspirasimu

Lebih banyak

Bakso ayam

@nanikhandayani05 @nanik_handayani05

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam
50 gres batu
8 sdmtepung sagu
1 buahputih telur
Secukupnyagaram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtbaking powder
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 daging,lalu masukkan food processor,giling hingga halus, masukkan es batu giling lg sampai bener2 halus
2

Tambahkan putih telur
3

Kemudian campur Tepung topioka,garam,merica,baking powder,bawang putih,aduk sampai bener2 tercampur merata dan bener2 halus
4

Ambil adonan secukupnya,lalu bulat2 kan
5

Didihkan air,kecilkan api,kemudian masukkan bakso tunggu semua selesai di bentuk,besarkan api tunggu sampai bulatan bakso mengapung
6

Angkat,celup di air es,titiskan