Máglyarakás muffin

Horváth-Tóth Petra
Horváth-Tóth Petra @cook_6806998

Nagyon szerettem volna valamilyen almás sütit készíteni, a máglyarakás ugrott be... Viszont kicsit mutatósabban szerettem volna elkészíteni... Ez lett belőle! :-) Isteni finom!

Máglyarakás muffin

Nagyon szerettem volna valamilyen almás sütit készíteni, a máglyarakás ugrott be... Viszont kicsit mutatósabban szerettem volna elkészíteni... Ez lett belőle! :-) Isteni finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
1 tepsi
  1. 6 dbkifli
  2. 6 dbalma
  3. 5 dkgvaj
  4. 1 kkfahéj
  5. 1 csipet
  6. 10 gvaníliás cukor
  7. 3 dbtojás
  8. 2-3 ekkristálycukor vagy barnacukor
  9. 5 dltej
  10. ízlés szerintbaracklekvár

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem, majd rákenem a süti tetejére (habzsákba is lehet tölteni, díszíteni, úgy látványosabb), majd visszateszem a sütőbe, míg szépen összeáll és kis színt kap.

  2. 2

    Az almát meghámozom, nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem, hozzákeverem a vaníliás cukrot és a fahéjat.

  3. 3

    A tojássárgáját a cukorral habosra keverem.

  4. 4

    A kifliket karikára vágom, a tejet mikróban meglangyosítom és rálocsolom, majd hozzáadom a tojássárgájás cukrot.

  5. 5

    A muffinformát kivajazom.

  6. 6

    A forma aljára teszek a kifliből, majd rá az alma, ezt követően megint egy kis kifli, a tetejére pedig baracklekvárt kenek.

  7. 7

    180 C fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütöm. (a sütési idő sütőnként eltérhet).

  8. 8

    A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verem, majd rákenem a süti tetejére (habzsákba is tölthetjük, úgy látványosabb a díszítés), majd visszadugom a sütőbe és addig sütöm míg szépen összeáll és egy kis színt kap a hab.

  9. 9

    Jó étvágyat! :-)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Horváth-Tóth Petra
Horváth-Tóth Petra @cook_6806998
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek