الخطوات
- 1
نشوي الباذنجان على الغاز وليس بالفرن
- 2
ثم نقشره ونفرمه بالسكين
- 3
ثم نضيف اللبن والطحينة والملح والثوم ونخلطهم ثم نضعهم في صحن التقديم
- 4
نحمس اللحمة ونضيف البهارات ثم دبس البندورة ونتركه يغلي مع البندورة قليلا
- 5
ثم نسكب اللحمة ثم المكسرات والبقدونس
- 6
انا ماكان عندي بقدونس حطيت جرجير وكان طيب كتير
وصفات مشابهة
-
-
باطرش حموي 🍆🍅🍆🍅🍆🍅 باطرش حموي 🍆🍅🍆🍅🍆🍅
لذيذة وشهية وسهلة التحضير....مشهورة هاي الاكلة بسوريا بمحافظة حماة
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6727447
التعليقات