Udang crispy saus teriyaki
Beberapa hari lalu ada temen yang kebetulan ngelola tambak undang vannamei dan bandeng, pas udang nya panen eh saya di kasih, katanya selamatan karna pertama kali panen, lumayan dapat 1 kresek, plus udah dikupasin jg, gak nyangka udangnya gueedee banget, di menu ini udangnya saya potong jd 2 bagian supaya ga takut pas makan , ( biasa makan udang kecil ) 😂, dan bingung mau dimasak apa, klo dimasak biasa eman bgt karna udangnya mehong 🤣🤣 alhasil buat begini aja..
Udang crispy saus teriyaki
Beberapa hari lalu ada temen yang kebetulan ngelola tambak undang vannamei dan bandeng, pas udang nya panen eh saya di kasih, katanya selamatan karna pertama kali panen, lumayan dapat 1 kresek, plus udah dikupasin jg, gak nyangka udangnya gueedee banget, di menu ini udangnya saya potong jd 2 bagian supaya ga takut pas makan , ( biasa makan udang kecil ) 😂, dan bingung mau dimasak apa, klo dimasak biasa eman bgt karna udangnya mehong 🤣🤣 alhasil buat begini aja..
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, belah jadi 2 bagian.
- 2
Haluskan bawang putih, garam dan merica tambahkan sedikit air, lalu rendam udang kurang lebih 15 menit.
- 3
Tambahkan air pada tepung bumbu, lalu celupkan udang satu per satu ke dalam tepung bumbu
- 4
Masukkan udang yang sudah diberi tepung bumbu ke dalam tepung roti.
- 5
Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan,lalu tiriskan.
- 6
Untuk saus teriyakinya : Iris tipis bawang bombay, dan bawang putih (disini bawang putih saya geprek), iris cabe
- 7
Tumis bawang putih, bombay dan cabe sampai harum
- 8
Tambahkan air secukupnya dan saos teriyaki
- 9
Tunggu hingga mendidih sambil koreksi rasa, tambahkan garam dan gula sedikit, lalu matikan api
- 10
Siramkan saus teriyaki ke udang yang sudah digoreng atau saus bisa untuk dicocol, sesuai selera. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Teriyaki Udang Saus Teriyaki
Halo..ini story pertama saya..heheDibawain udang laut dari mama.. segerr..fresh.. teringat pengen bikin teriyaki sauce kebetulan ada udang seger. Cepat dan enakk..ludes utk makan siang hari ini ❤❤❤
-
Udang Saus Teriyaki Udang Saus Teriyaki
Suami pengen teriyaki, iyaudah dibuatin ayam teriyaki eh gak kefoto dong eksekusi lagi pakai udang
-
Udang saus Teriyaki Udang saus Teriyaki
Udang Teriyaki ini tumisan udang dan sayuran dengan saus Teriyaki racikan sendiri. Uniknya masak resep ini sampai 3 tahap. Bikin sausnya dulu. Lalu sayuran ditumis terpisah di kasih bumbu merica, garam dan air. Setelah udang digoreng baru semuanya di campurkan. Jadi deh masakan mudah tetapi mewah. Udangnya matang dan sayurannya masih segar. Sedap.#Pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta
-
Udang Saus Teriyaki Udang Saus Teriyaki
Dalam rangka memperingati Hari Laut Sedunia tgl 8 juni 2024, sy memasak Udang dengan menggunakan saus teriyaki. Saus teriyaki ternyata tidak hanya cocok untuk pendamping daging sapi atau daging ayam saja, olahan seafood pun mantuul👌👍😋#pais_SpecialHariLaut#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Bandung
-
Udang saus teriyaki Udang saus teriyaki
Simple bund gak neka neko ko. Rasanya juga enak... Hehehe
-
-
Udang Saus Teriyaki Udang Saus Teriyaki
Olahan udang lebih bisa diterima sama keluarga. Udang bisa dikupas atau dibuang kepala dan kerat punggungnya.#PejuangGoldenApron3
-
Udang saus teriyaki Udang saus teriyaki
Lagi pengen makan diluar tapi ga ada kendaraan jadi enak2in makan dirumah deh
-
-
Udang Saus Teriyaki Udang Saus Teriyaki
Masak yang simpel aja buat krucils. Yang penting pada doyan dan ada gizinya ya moms 🥰 #PejuangGoldenApron3
-
Udang Saus Teriyaki Udang Saus Teriyaki
Recook resep mba octhavia aguztine saya tambah bumbu lain sedikit biar sesuai selera saya....thanks mba resepnya 😊
-
Udang Saus Teriyaki Udang Saus Teriyaki
Coba² bikin makanan ala² Jepang resep suka² :D
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar