#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022

#berburucelemekemas#goldenapronchallenge15

‎بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِMemang betul mewah itu tidak harus mahal, sederhana terasa sangat mewah saat kita nun jauh disana.Masyaallah, alhamdulillah ketemu sambel terasi lagi, teman nasi punel🥰#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Week26

Makanan simpel tapi ngangenin😍Kalo beli seringnya sambelnya kek petir pedesnya😂yaa sudah bikin sendiri aja selagi simpel biar pedesnya bisa menyesuaikan😍#TiketGoldenBatikApron

Brambang artinya bawang merah dan asem artinya asam. Tapi kok brambang dan asemnya sembunyi. Hehehe. Olahan daun ubi jalar yang selalu bikin kangen. Rebusan daun ubi jalar dengan sambal. Sambalnya sedikit mirip dengan sambal rujak. Bedanya untuk sambal brambang asem menggunakan bawang merah yang dibakar dulu.Source : @fitrisasmaya#MakananDaerahku#CookpadCommunity_Solo

Berkuliah di kota Solo, membuat saya jatuh cinta dengan kuliner sederhana penuh cinta dari kota the spirit of Java itu. So, saat udah balik ke kampung halaman, tetiba rindu makanan Solo. Alhasil, bikin sendiri dan taraaaa. Rasanya sama tak berbeda.

Mama sering banget bikin ini eh tapi saya baru tau kalau ini tuh makanan khas Solo. Mengingat kita memang bukan orang Solo 😂😂#SoloBalapan#Semarak_SoloBalapan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_kalsel#PejuangGoldenApron3

Brambang asem adalah salah satu makanan khas solo. Di pelosok2 perkampungan di solo dulunya masih sering dijumpai ibu2 menggendong tenggok menjajakan brambang asem yg dipincuk daun pisang. Tapi kini semakin menghilang. Yuuuk kita cobain masak brambang asem...#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo

suatu ketika aku dan rekan kerja lagi mbahas perbedaan plecing dan brambang asem, besoknya aku bawa bekal brambang asem alias plecing jawa, aku makan pakai nasi dengan bandeng sebagai lauknya.

Recook dari @fitri sasmaya