Cilok udang kuah pedas

Dapur Rachma
Dapur Rachma @cook_2337420
Jakarta

Bosen dgn cilok yg itu2 aja, pas ada sisa udang di kulkas,, jd deh cilok ini enak sensasi berbeda 👍

Cilok udang kuah pedas

37 orang berencana membuat resep ini

Bosen dgn cilok yg itu2 aja, pas ada sisa udang di kulkas,, jd deh cilok ini enak sensasi berbeda 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 250 grtepung sagu tani
  2. 100 grtepung terigu
  3. 50 grudang (potong beberapa bagian)
  4. 1 siungbw putih (dicincang)
  5. 7 buahcabe rawit merah (iris)
  6. 1 batangdaun bawang (iris)
  7. lada
  8. garam
  9. kaldu udang
  10. secukupnyaair (untuk merebus)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, bagian kepala dan buntut di rebus untuk di ambil kaldunya, lalu sisihkan

  2. 2

    Campur terigu, sagu, garam dan penyedap, didihkan air hingga panas lalu siram ke campuran sagu, aduk sampai bs di bentuk

  3. 3

    Didihkan lg air untuk merebus adonan cilok

  4. 4

    Bentuk cilok tambahkan udang didalamnya, lalu masukan ke dalam air mendidih

  5. 5

    Tumis bw putih dan daun bawang hingga harum menyusul cabe rawit iris

  6. 6

    Angkat cilok yg sdh matang lalu masukan ke tumisan bawang, tambahkan kaldu udang, garam,lada dan penyedap, masak sebentar

  7. 7

    Angkat cilok dan siap di sajikan selagi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Rachma
Dapur Rachma @cook_2337420
pada
Jakarta
Seneng nyoba masakan ini itu, biar suami dan anak ga bosen makan di rumah 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa