Saos Pedas Manis Untuk Jualan

Sweet.icedtea_
Sweet.icedtea_ @Reseprandom_
Kota Samarinda | Provinsi Kalimantan Timur | Indonesia

Sekitar tahun 2016 jualan sosis goreng dan pernah diajarkan bikin saosnya sama kakak, eh kemaren mendadak lupa resepnya. Jadi, ana bikin pake bawang putih, bawang merah sama cabe dan qodarulloh rasanya rada aneh.

Semalam tanya kakak, katanya jangan pake bawang merah, pake bawang putih aja. Dan rasanya alhamdulillah enakk, pedas manis dan gurih.

Cocok dipake untuk cocolan cemilan yang digoreng ataupun bakar atau rebus, suka suka deh.

Kalau mau ada aroma jeruk, tafadhol dikasih 2/3 lembar daun jeruk saat masak, jika saos disimpan disuhu ruang, panaskan saos setiap 12 jam sekali agar tidak basi.

Modal
Saos abang bakso 6rb 1bks
Bawang putih 2ribu 1buletan bisa dipake berulangkali
Cabe rawit 2rb

Bahan lainnya ikut bahan dr dapur..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkssaos tomat merk abang bakso
  2. Secukupnyaair (kekentalan sesuai selera
  3. Secukupnyagula
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyaroyco ayam
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 25 buahcabe rawit (pedas menyesuaikan selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan saos, aduk aduk sampai saos mulai meletup2, tambahkan air, gula, garam dan royco. Koreksi rasa dan masak sampai mendidih. Saos siap digunakan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (16)

Momyzia
Momyzia @marziaindri
Assalamu'alaikum bun, mau tanya ini saus tomat atau saus pedas ya pakainya? Trimakasih

Ditulis oleh

Sweet.icedtea_
Sweet.icedtea_ @Reseprandom_
pada
Kota Samarinda | Provinsi Kalimantan Timur | Indonesia
Kumpulan resep random, dari yang enak sampe yang gagal malu maluin ada semua HAHAHAMaklum dulu, awal nikah ga bisa masak. Hidup diperantauan jadi ga ada yang ngajarin masak, belajar otodidak lewat Internet.Sampai sekarang masih belum pintar masak, sering lupa sama resep yang dimasak jadi yah begitulah. Lama juga ga pernah upload atau recook resep disini.Terimakasih buat yang suka sama resep random saya, mohon maaf banget kalau ada salah salah kata dan cara masak. Semoga resep disini sedikit bermanfaat ૮₍´˶• . • ⑅ ₎აㅤㅤIG @sweet.icedtea_Sudah bergabung sejak 2017 ᰔᩚ🖇 ༘⋆₊˚💌 ‹𝟹
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya