Telur Dadar Lenggang

Rini Budiprasapto
Rini Budiprasapto @erha_kitch
Yogyakarta

Keluargaku suka banget makan Empek-empek. Di rumah ada telur ma kekian ikan, so aku kreasikan bikin telur dadar ala-ala Empek-empek lenggang😋

Telur Dadar Lenggang

3 orang berencana membuat resep ini

Keluargaku suka banget makan Empek-empek. Di rumah ada telur ma kekian ikan, so aku kreasikan bikin telur dadar ala-ala Empek-empek lenggang😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 4 btrtelur
  2. 1/4 lonjorkekian ikan
  3. 1 sdmtepung bumbu
  4. 2 btrbawang (cincang halus)
  5. Garam
  6. Mrica bubuk
  7. Bubuk Jamur
  8. 2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok telur dengan bawang putih yg telah dicincang halus

  2. 2

    Tambahkan tepung, kocok lagi bersama garam dan mrica

  3. 3

    Kocok terus sampai agak berbusa kemudian goreng dengan api kecil dan tutup

  4. 4

    Setelah setengah matang, masukkan potongan kekian, tutup lagi dan balik biar matangnya merata, terus angkat. Selesai!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Budiprasapto
Rini Budiprasapto @erha_kitch
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa