filet ayam, iris dadu 1 cm, udang, kupas, belah punggung (opsional), bakso sapi/ikan/campur, iris tipis (me: campur), kekian/otak-otak/sosis, iris serong tipis(me: adanya sosis), kembang kol kecil (+- 50 g), petik kuntum, jagung putren, iris serong 1/2 cm, sawi putih, iris 3 cm, pisahkan bagian putih&yg berdaun, wortel Berastagi/import, iris serong tipis (a/ 2 yg kecil), sawi hijau, iris 3 cm, pisahkan batang dan daunnya, jamur merang/kancing, belah 2, bawang putih, cincang, jahe, geprek