Marmer Cake (Bolu Tulban)
Hai Bunda Cantik Yg PunyaHobby Ngebaking..
Yuuuk Buat Bolu Marmer Cake.. Makanan Ringan Bersantai Di Sore Hari..
Nah..
Hari Ini Saya Share Resep Marmer Cake Yg Super Lembut, Ringan Dan Enak Banget...
Ayooo Di Coba Ya 👌
Marmer Cake (Bolu Tulban)
Hai Bunda Cantik Yg PunyaHobby Ngebaking..
Yuuuk Buat Bolu Marmer Cake.. Makanan Ringan Bersantai Di Sore Hari..
Nah..
Hari Ini Saya Share Resep Marmer Cake Yg Super Lembut, Ringan Dan Enak Banget...
Ayooo Di Coba Ya 👌
Cara Membuat
- 1
Tepung terigu, Susu Bubuk Ayak(Saring),Sisih Kan
- 2
Kocok Smua Telur,Gula kastor,dan Emulsifier Sampai Mengembang kental dengan Kecepatan Mixer No.1 Selama 10 mnit.
- 3
Kecilkan Sped mixer kecepatan Paling Rendah,Lalu Masukan Tepung terigu Dan Susu Bubuk yg Sudah Di Saring Tadi Secara perlahan.
- 4
Masukan Susu Cair Perlahan
- 5
Masukan Margarin Cair perlahan.
- 6
Matikan Mixer, Aduk Balik Adonan Sampai Rata Dan Pastikan Tidak Ada Lg Margarin Yg Mengendap Di Dasar Adonan..
- 7
Ambil 2 Sendok Sayur Adonan Untuk dicampurkan Dgn Pasta Mocca.
- 8
Masukan Ke Dalam Loyang Cincin(Loyang Bolu Tulban) uk.22cm (Loyang Sudah Di Olesi Margarin Dan Di Taburi Tepung,Tipis-tipis saja) Tambahkan Adonan Yg Telah Dicampur Pasta Mocca Tadi Diatas Adonan Putih, putar2 menggunakan tusuk Gigi atau Garpu Agar menjadi Motif Marmer
- 9
Oven Dgn Suhu 150°c Selama 30 menit
Resep Serupa
-
Marmer Cake / Bolu Marmer Marmer Cake / Bolu Marmer
Resep bolu marmer ini mudah sekali. Bahannya juga mudah didapat. Berhubung adik saya mau berangkat ke luar negri, paginya saya buatin Marmer Cake ini. Kira-kira 1 jam kelar untuk bikin Marmer Cake ini. Cussss eksekusi!!! Selamat mencoba ya! #MomenManis
-
-
Marble Cake (Bolu Marmer) Marble Cake (Bolu Marmer)
Untuk bolu marmer saya selalu pakai resep lawthomaz. Teksturnya lembut, ga bikin seret dan harum.
-
Marmer Cake (Bolu Tulban rasa Mocca) Marmer Cake (Bolu Tulban rasa Mocca)
Alhamdulillah, dari banyaknya resep Marmer cake, aku paling cocok dgn resep ini. Margarinnya boleh dilelehkan atau langsung di mixer dengan gula. Tapi saya lebih suka dilelehkan dulu.
-
Marble cake (bolu marmer) Marble cake (bolu marmer)
Ada orderan bolu marmer, sy langsung cari di cookpad. Kepincut di akun nya mba Susi Agung yg pake resep nya pak Sahak dengan metode All in One.Sekalian searching metode All in One itu apa untung rugi nya.Jadi, dengan metode All in One semua bahan dikocok bersama kecuali mentega dan minyak. Tekstur yg dihasilkan cake ini, lembut tapi tidak terlalu tinggi mengembang ya. Pori2 yg dihasilkan jg lebih rapat. Kalo mau cake yg mengembang maximal, pakailah resep spongecake ya. Resep ini cocok buat loyang ukuran 20cm (kalo sy pakai ukuran 24cm krn belum punya yg 20cm)
-
Marmer Cake/Bolu Jadul Marmer Cake/Bolu Jadul
Anak-anak minta dibuatkan bolu marmer setelah mencium aroma wangi Bolu Marmer Pak Sahak yang saya buat untuk tetangga saya.Karena stok mentega sudah menipis dan tidak punya lagi emulsifier akhirnya saya buat Bolu Marmer resep Ricke Indriani Just My Ordinary Kitchen yang tidak pakai emulsifier (metode butter cake atau pound cake, di mana butter dan gula dikocok terlebih dahulu baru dimasukkan telur dan bahan-bahan lainnya).Tekstur bolu marmer NCC ini lembut dan halus. Manisnya juga pas, wangiii kuenya. Resep diadaptasi dari resep Marmer Cake NCC.Harusnya mentega 150 gr, tapi saya cuma pakai 110 gr 🙏, karena adanya cuma segitu 😁.Di bawah ini resepnya.Happy baking...
-
Marmer Cake (bolu jadul) Marmer Cake (bolu jadul)
Ibu mertua punya cetakan tradisional bolu ban. Cara memanggangnya masih menggunakan pasir sebagai media penghantar panas. Bisa juga kalau memakai oven dengan cetakan bolu jadul (tengahnya bolong) yang tipis. Beda di tekniknya memanggang saja kok.Saya pakai resep 200 gram tepung terigu, saya pernah nyoba dengan takaran 250 gr terigu, hasilnya seret dan kurang empuk. Memang tekstur bolu ini sangat padat, lebih padat daripada chiffon yang kempus-kempus. Jadi untuk mensiasati supaya lebih lembut, terigunya saya kurangi. Supaya lebih wangi saya menambahkan essens vanila. Hasilnya pas menurut saya.
-
-
Marble Cake (bolu marmer) Marble Cake (bolu marmer)
Udah lama gak bikin bolu marmer. tiap bikin motif marmer nya gitu2 aja 😂.. tekstur nya lebut dan gak seret di tengorokan. simak resepnya yukk! 👍#bolumarmer#marblecake#bolujadul#pawonepimenfollow ig : @menpimen
-
Marmer Cake/ Marble Cake/ Bolu Macan Marmer Cake/ Marble Cake/ Bolu Macan
Paling senang coba resep baru untuk buat marmer cake ini, uda puluhan kali bikin marmer cake, dr yg versi butter cream, bolu jadul sampai all in method dan semua rasa nya mirip2 menurut saya, semua nya enak 😁 dan kali ini saya buat Marmer Cake all in method versi Pak Sahak dengan sedikit modifikasi. Ini salah satu yang sangat saya suka karena rasio telur, tepung dan mentega hampir sama serta metode pengocokan nya gampang bgt, masukin semua jadi satu kec mentega cair, aduk, campur mentega, pisahin adonan untuk warna, bikin motif, panggang, jadi. 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)