Pai daging

Name: Pai daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit :; 3 gelas tp.terigu; 50 gr mentega; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt baking powder; susu dingin (boleh pakai air putih juga); bahan isi :; 100 gr daging sapi giling; 50 gr daging ayam cincang kecil2; 1 siung bawang bombai (cincang halus); 2 siung bawang putih (haluskan); jamur kancing (sy pakai kalengan uk. kecil); 2 sdt lada bubuk; 1 sdm mentega; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt jintan bubuk; 2 sdm minyak goreng; secukupnya garam; 1 buah wortel diparut Dan peras airnya; 2 tangkai daun bawang (iris halus?); 3 sdm susu cair

Verbena @cook_6758663

Pai daging

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Verbena @cook_6758663

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan kulit :
3 gelastp.terigu
50 grmentega
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdtbaking powder
susu dingin (boleh pakai air putih juga)
bahan isi :
100 grdaging sapi giling
50 grdaging ayam cincang kecil2
1 siungbawang bombai (cincang halus)
2 siungbawang putih (haluskan)
jamur kancing (sy pakai kalengan uk. kecil)
2 sdtlada bubuk
1 sdmmentega
1 sdtkunyit bubuk
1 sdtjintan bubuk
2 sdmminyak goreng
secukupnyagaram
1 buahwortel diparut Dan peras airnya
2 tangkaidaun bawang (iris halus?)
3 sdmsusu cair

Cara Membuat

1

Bahan kulit : campur tp. terigu, garam, gula Dan baking powder. aduk rata.. tambahkan mentega, aduk2 sampai tercampur rata. kemudian sedikit demi sedikit tuang air atau susu dingin.. aduk sampe menjadi adonan kalis.. simpan dilemari es 15 - 20 menit..
2

Bahan isi : panaskan minyak goreng dicampur dengan mentega, tumis bawang bombai cincang, bawang putih halus. masukkan daging, lada,garam, kunyit bubuk, jintan bubuk, jamur,susu cair. masak sampai daging matang. matikan api, terakhir masukkan wortel Dan daun bawang..
3

Olesi loyang dengan mentega. cetak adonan dengan ketebalan 1 cm. tutupi loyang dengan adonan...tusuk2 garpu dasarnya agar matang dengan baik dan olesi lagi dengan mentega cair..tuangkan adonan isi. padatkan..tutupi atas nya dengan sisa adonan.. olesi tutupnya dengan kuning telur.. panggang Dioven sampai kecoklatan...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Verbena @cook_6758663

pada 31 Desember 2018 23.19

Komentar

Resep Serupa

Pai ayam Pai ayam

Mau ikutan challenge bahan utamanya ayam pas banget pengen ngemil Pai gurih paling enak dicocol pake saus sambal dimakan anget2 ga kerasa udah 2 masuk perut padahal cuma mau icip-icip aja🤣🤣🤣🤣 #weekendchallenge

Huzaimah
Pai daging asap#Ketopad_CP_Aneka Pai Pai daging asap#Ketopad_CP_Aneka Pai

Wecha minggu ini tentang aneka pai, recook dari beberapa resep ,dgn bentuk menyesuaikan wadah yg ada di rumah

Erfina
Pai buah Pai buah

Rita Ningsih Sundara Bakery
Pai susu Pai susu

Kesukaan keluargaku 😘

Nur Yulia
Pai ayam sayur Pai ayam sayur

04:00 WITA, tenang nulis resep jam segini, gak direcokin si kecil wkwk...Biasanya bikin pai cenderung ke yang manis manis kayak aku haha.. (lihat foto profil noh..bolu gulung.. manis kaan).. Kali ini coba dibikin yang asin..eh malah cepet habisnya.. 😁Yuk kepoin resepnya.. Isian boleh/silahkan dikreasikan sendiri bahan tambahannya menurut selera atau yang tersedia di rumah..biar pas dilidah masing masing..😉Yang penting bahagia masaknya dan senang makannya.. 😄😄#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Yoshi Nur Imama
Pai susu Pai susu

Mumpung hari libur ank2 request pai susu... Simple deh mom's.

Sumarwati
Pai buah Pai buah

Dapur Nekda
Pai buah Pai buah

kemaren ketemu teman SMA, setelah cerita sana sini, katanya akan ada acara arisan dirumahnya minta tolong dibikini kue nampah salah satu isinya kue pai buah tapi yg mini mini maka pilihan jatuh pada kue yg satu ini....

Emma Rosa
Pai susu simpel Pai susu simpel

Pai susu untuk anak kos, tanpa oven

cooking adventure with bowna
Pie daging Pie daging

Dapurku
Pai Susu Pai Susu

Cemilan sore ini Pai susu bali. Pai susu vanila harumnya sampai seisi rumahKulit nya renyah dan lembut filling nyaGak perlu pakai mixer tinggal di campur saja jadilah Pai susu yang yummyYuk di buat#cookpadcommunity_bandung#globalcookpadgames2024#teamdesserts

Nirmala Lili
Pie Daging Pie Daging

Bosen pie manis teruuuus, kebetulan ada kornet hihihiSuami pengennya pie yg asin /pie daging gituuuYaudah kita ngoprek ajaaa#PejuangGoldenApron3#resepresti

Wahyu Resti S

Rekomendasi Resep Lainnya