Terong Geprek Sambal Ijo

Holly |GV c&c
Holly |GV c&c @Holly1991
Surabaya, jawa timur

Source : wilda willy

Ini enak beneran kriuk2 enyoyyy...hahaa😂
Cara lain makan terong dipadu sama sambal ijo duhh ngabisin banyak nasi hangat
Sekalian ikutan setor #pekaninspirasi_cookpad

#cookpadcommunity_surabaya
#cookpad_id
#cookpadcommunity
#TantanganAkhirTahu
#MasakdiTahunBaru
#clovercookinglover
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpaderjawabali
#pekaninspirasi
#resepholly

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong hijau
  2. 1 bungkustepung bumbu ayam serbaguna
  3. secukupnyaAir
  4. Bahan sambal :
  5. 10 buahcabe rawit (boleh ditambah klw suka pedas)
  6. 4 buahcabe hijau besar (buang biji nya)
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1 buahtomat hijau
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Pisah tepung jd 2, yg satu diberi air yg satu biarkan saja

  2. 2

    Cuci bersih terong lalu potong agak tipis.

  3. 3

    Celupkan terong kedalam tepung yg basah

  4. 4

    Lumuri dgn tepung kering.

  5. 5

    Goreng sampai matang..

  6. 6

    Bahan sambal : masukkan semua bahan lalu ulek sampai halus, tumis sebentar saja dlm minyak panas

  7. 7

    Nb : sambal nya sebenernya cukup disiram minyak panas aja, tp berhubung paksuami gk mau klw metode siram jd nya ditumis sebentar

  8. 8

    Siap jd temen lauk yg kriuk2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Holly |GV c&c
Holly |GV c&c @Holly1991
pada
Surabaya, jawa timur
Wife and mom's || newbie👶otodidak 🍴🍳semoga menginspirasi dan bermanfaat🙏❤☘baru gabung cookpad september |2018😄😉💌ig. @holly.ivha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa