Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramKentang
  2. 500 gramTepung Terigu
  3. 100 gramGula
  4. 4Kuning Telur
  5. 75 gramMentega
  6. 50 gramSusu Bubuk
  7. 1 bungkusFermipan
  8. 1 sdtGaram
  9. secukupnyaMinyak Goreng
  10. 1/4 gelasAir
  11. SecukupnyaMentega untuk olesan donat
  12. 250 grammeses coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Kentang hingga matang.kurang lebih 20menit. Kemudian angkat n haluskan Kentang

  2. 2

    Buat biang : campurkan Fermipan, 1 sdm tepung terigu, dan air

  3. 3

    Panaskan mentega dan diamkan

  4. 4

    Kocok kuning telur, gula, tambahkan garam, susu bubuk, kocok hingga Rata. Masukkan Kentang, biang, dan tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai kalis(tidak lengket).

  5. 5

    Diamkan adonan dan tutup dengan lap basah selama kurang lebih 1 jam

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api kecil, dan cetak donat dengan bentuk bolong ditengah, masukkan ke minyak panas

  7. 7

    Olesi donat yang telah matang dengan mentega dan taburi dengan meses. Donat siap dihidangkan.Selamat mencoba 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chitra Christie
Chitra Christie @cook_4701506
pada
Jawa Timur
Hobi masak krn suka mencoba resep2 n otomatis suka makan😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Chitra, untuk bahan susu kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa