Sambal terasi ayam geprek

Ipoet
Ipoet @cook_14357743

Sambel terasi sm ayam di jadiin 1 rasanya juga enak.. Kalau ayam di cocol sambel kan sudah biasa 😁 #5resepterbaruku#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_lampung#masakawaltahun

Sambal terasi ayam geprek

12 orang berencana membuat resep ini

Sambel terasi sm ayam di jadiin 1 rasanya juga enak.. Kalau ayam di cocol sambel kan sudah biasa 😁 #5resepterbaruku#SambalkuBedaLho#cookpadcommunity_lampung#masakawaltahun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 10 siungbawang putih
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdtbaking soda
  5. 1 sdmkaldu bubuk
  6. 100 grcabe rawit
  7. 6 buahcabe keriting
  8. 3 lbrdaun jeruk
  9. 1 blokterasi
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di bersihkan potong2 lalu baluri dengan garam dan bawang putih yg sdh di haluskan. Rebus memakai air gk usah terlalu banyak sampai daging empuk angkat sisihkan

  2. 2

    Panas kan minyak goreng

  3. 3

    Siapkan tepung terigu yg sudah di campur dengan baking soda dan kaldu bubuk.. Masuk kan ayam ke tepung sampai rata lalu goreng sampai kuning. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan bahan sambel, cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih setelah dicuci goreng sebentar beserta daun jeruk biar wangi

  5. 5

    Halus kan bahan sambel cabe rawit, cabe keriting dan bawang tambahkan terasi dan garam, masuk kan ayam sambil di geprek ke sambel tambahkan daun jeruk.. Sambel siap di sajikan.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ipoet
Ipoet @cook_14357743
pada

Komentar

Resep Serupa