Bola-bola daging Saus gravy

Name: Bola-bola daging Saus gravy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm Mentega; sedikit Garam; 1/4 sdt Vetsin; 1/4 sdt Kaldu jamur; 1/4 sdt Lada hitam; 1/2 sdt Kecap inggris; 1 sdt Kecap manis; 360 ml Air minum; 1 sdm muncung Terigu; 1/4 bh Bawang bombay, potong dadu kecil; Bola Daging :; Saus Gravy:; sedikit Garam; 1/4 sdt Vetsin; 1/4 sdt Kaldu Jamur; 1/4 sdt Lada hitam; 3 siung Bawang putih, haluskan; 1/4 bh Bawang bombay, potong dadu kecil; 2 sdm Maizena; 200 gr Daging cincang

Bagikan Cooksnap pertama

19 orang berencana membuat resep ini

Sya @syanne

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 sdmMentega
sedikitGaram
1/4 sdtVetsin
1/4 sdtKaldu jamur
1/4 sdtLada hitam
1/2 sdtKecap inggris
1 sdtKecap manis
360 mlAir minum
1 sdmmuncung Terigu
1/4 bhBawang bombay, potong dadu kecil
Bola Daging :
Saus Gravy:
sedikitGaram
1/4 sdtVetsin
1/4 sdtKaldu Jamur
1/4 sdtLada hitam
3 siungBawang putih, haluskan
1/4 bhBawang bombay, potong dadu kecil
2 sdmMaizena
200 grDaging cincang

Cara Membuat

1

Campurkan daging dengan semua bahan dan bumbu. Aduk rata.
2

Ambil 1 sendok makan daging, bulatkan sambil dipadatkan, goreng dengan minyak api kecil hingga matang. Lakukan hingga semua habis.
3

Saus Gravy : Panaskan mentega, goreng bawang bombay hingga kecoklatan. Tambahkan terigu, aduk rata.
4

Masukkan air minum, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, dan semua bumbu, aduk rata hingga mengental.
5

Cicipi test rasa. Angkat dan hidangkan sebagai celupan bola-bola daging.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Sya @syanne

pada 01 Januari 2019 11.38

Resep Serupa

Swedish Meatballs with Gravy Sauce Swedish Meatballs with Gravy Sauce

Source : ig kitchenzen_Recook dengan modifikasi : me

indy
Swedish meatballs gravy Swedish meatballs gravy

Disini sya cma buat ½ resep aja jd hanya utk 1x makan.... yuukk dicoba😉

Widya Astuti Rahayu
Meatball Saus Gravy Jamur Meatball Saus Gravy Jamur

Gisti
Sweedish Meatballs With Banana Peels And Gravy Sauce Sweedish Meatballs With Banana Peels And Gravy Sauce

Yuk ikutan semarak ngeGibahnya Clover. Eittss... Ini bukan sembarang Gibah lo ya, para mincannya clover ngajakin kita buat ngeramaikan Semarak Giveaway Bahagia 😍Kita ditantang para mincan untuk berkreasi bikin olahan BakMie , bakso atau mie homemade.Saya pilih bikin bakso aja deh. Bakso atau nama kerennya pentol atau bahasa Internasionalnya meatball. Kali ini saya bikin Sweedish MeatBalls yang saya mix dengan kulit pisang hasil dapat kelas cookpad masak setiap bagian kapan lalu. Asli enak banget deh ini. Anak anak suka dan gak tau kalau dicampuri kulit pisang, bilangnya sih enak 😀Source : Phie Kitchen#PentolanClover#GibahPentolanClover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 minggu ke 31 resep ke 4

Indah Kurniasari
Salisbury Steak Meatballs with Mushroom Gravy Salisbury Steak Meatballs with Mushroom Gravy

Browsing di inet nyari - nyari menu yang paksu kemungkinan bakalan suka.Paksu suka Hamburg beef, nah Salisbury Steak ini salah satu bentukan lainnya, pantesan sekilas kok mirip. Bisa di bilang seperti soto gitu ya, ada versi bbrp macam2 gitu ya kurang lebih.Bedanya apa donk? Klo di lihat dari adonan dasar pattynya mirip cuman bedanya Salisbury pake dijon mustard. Terus klo dari sausnya Salisbury ini pake mushroom gravy dan parsley ya. Lebih next level lah dari Hamburg Beef Steak.Bentuknya macam - macam bisa di bentuk seperti patty burger, bakso atau kayak saya bakso gepeng 😁sesukanya aja sih.Rasa mustard nya bikin beda sih, pas jadi khawatir rasanya kurang diterima, eh plot twist, malah dpt DJEMPOL 👍Source: recipetineats. Com#WesternFood#Gas2025

Shandjieta Kitchen
Swedish Meatballs With Gravy Swedish Meatballs With Gravy

dishbyvn
Swedish Meatball IKE with Gravy Sauce and Mashed Potato Swedish Meatball IKE with Gravy Sauce and Mashed Potato

Ana Suryatri
Meatball Gravy Meatball Gravy

#PejuangGoldenApron2

DapoerVe
Bola Daging Saus Jamur Bola Daging Saus Jamur

Rzknbl
Bola daging saus mushroom Bola daging saus mushroom

Ada sisa bola daging di kulkas... Agak bosen klo dimasak asem manis... Jd cari2 resep lain.. Pilihan jatuh ke saus mushroom.. Ywda deh langsung cari jamur kancingnya.. Secara dirmh ga punya jamur.. Klo jamurnya di skip jd bkn saus mushroom kan.. Hehhe... Lbh cocok dimakan sama pasta ato spagetti... Lbh mantab...

Moms Noarna
Bola-bola Daging Lada Hitam Bola-bola Daging Lada Hitam

Assalamu'alaikum..Bismillah...Sekian lama absen segala kegiatan Cookpad karena satu dan lain halnya, akhirnya bisa juga ikutan posbar mingguan #Semarak #Clover dengan tema daging giling. Kebetulan kemaren ada stock di kulkas, coba buat dengan saus lada hitam. Ternyata enak 😁.#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#TheNextLevel#Naads_kitchen

Naads_Kitchen
Bola bola daging saus lada hitam Bola bola daging saus lada hitam

Ini menu cocok bgt buat anak2, mereka sukaaa dan makannya jd banyak.. mamak pun sng yang masak 😁. Cocok buat salah satu andalan menu masak lebaran, karna anak umur 1-4 tahun pasti males makan daging yg masih utuh, hasil bola bola dagingnya lembut dan empuk. Cobain ya mommies.

afinii innaka