Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang, cuci, kupas, belah atasnya
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyalada
  4. Secukupnyakecap asin
  5. Secukupnyatepung terigu
  6. 1 sdmmentega
  7. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Udang yang sudah dibersihkan dan dibelah kemudian ditaburi garam, lada dan kecap asin secukupnya. Diamkan 15 menit

  2. 2

    Siapkan secukupnya tepung terigu, kemudian balurkan udang.

  3. 3

    Panaskan minyak, goreng udang sampai kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.

  4. 4

    Di wajan lain, panaskan mentega, masukan kecap manis. Kemudian masukan udang. Aduk2 sampai meresap. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
olivia
olivia @cook_13931678
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa