Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang kupas; 4 siung bawang putih; 1 buah bawang bombay; 1 batang daun bawang; 3 sdm mentega; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1/4 gelas air matang; secukupnya Garam

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

#BikinRamadanBerkesan dengan kreasi masakan udang yang super enak iniiii. Biar ga bosen sama yang itu-itu aja. Yuk langsung cek aja cara bikinnya

Lebih banyak

Udang goreng mentega

Rifka Ayu Andraina @cook_4105319

Bandung, Indonesia.

#BikinRamadanBerkesan dengan kreasi masakan udang yang super enak iniiii. Biar ga bosen sama yang itu-itu aja. Yuk langsung cek aja cara bikinnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang kupas
4 siungbawang putih
1 buahbawang bombay
1 batangdaun bawang
3 sdmmentega
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1/4 gelasair matang
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang dan buang kepalanya. Lalu belah punggung udang agar mekar saat di goreng
2

Geprek bawang putih dan iris kecil kecil lalu tumis di mentega yg telah dipnaskan pada api kecil hingga harum
3

Masukkan bawang bombay yang diiris tipis2 hingga harum
4

Masukkan udang yang telah dikupas lalu tumis
5

Tambahkan air lalu masukkan kecap manis, kecap asin, dan garam secukupnya. Masukkan daun bawang lalu aduk hingga rata
6

Jika sudah matang angkat lalu sajikan.