Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/8 kgbaby cumi
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 buahtomat
  5. 5 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe ijo
  7. 1/2 bungkusterasi
  8. Garam
  9. Gula merah
  10. Gula pasir
  11. Daun jeruk
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih baby cumi, kemudian rebus dengan daun jeruk hingga mendidih, diamkan beberapa menit, kemudian tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, gula merah, tomat, cabe merah, cabe ijo

  3. 3

    Bakar terasi sampai harum, campur dengan bumbu halus, ulek hingga hancur

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, aduk hingga matang, tambahkan gula merah secukupnya

  5. 5

    Masukkan baby cumi dan daun jeruknya, tambahkan sedikit air, garam, dan gula pasir, kemudian aduk hingga air susut

  6. 6

    Siap disantap ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anastasyia SW
Anastasyia SW @widartacaca
pada
Barabai, Kalimantan Selatan, Indonesia
Assalaamu'alaikum 🙏💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa