Cumi saus padang

Name: Cumi saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdt kecap inggris; 3 siung bawang putih; 5 bh cabe merah keriting (bisa ganti cabe merah besar); Bahan bumbu halus :; secukupnya Air; Minyak untuk menumis; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; 1 sdt lada bubuk; 1 kg cumi basah; 1 sdm saus tiram; 5 sdm saus tomat; 3 sdm saus cabe; 4 bh cabe rawit merah (selera); 1 btg daun bawang (selera); 1 bh jeruk lemon (peras airnya); 1 bh bawang bombay

Riska Amaliah @cook_13697270

Bogor, Indonesia

Cumi saus padang

Riska Amaliah @cook_13697270

Bogor, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 sdtkecap inggris
3 siungbawang putih
5 bhcabe merah keriting (bisa ganti cabe merah besar)
Bahan bumbu halus :
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
1 sdtlada bubuk
1 kgcumi basah
1 sdmsaus tiram
5 sdmsaus tomat
3 sdmsaus cabe
4 bhcabe rawit merah (selera)
1 btgdaun bawang (selera)
1 bhjeruk lemon (peras airnya)
1 bhbawang bombay

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi, potong-potong sesuai selera. Lalu rebus sebentar agar tidak amis. Sisihkan
2

Haluskan bumbu, setelah halus tumis dengan api sedang, Masukan bawang bombay tumis hingga harum.
3

Setelah harum tambahkan air secukupnya, saus cabe, saus tomat, saus tiram, kecap inggris, perasan air lemon, garam, gula dan lada. Koreksi rasa
4

Masukan cumi yang sdh di rebus, aduk rata dengan bumbu. Masukan daun bawang. Masak hingga bumbu kental. Cumi saus padang siap di sajikan 😋

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Riska Amaliah @cook_13697270

pada 02 Januari 2019 03.30

Bogor, Indonesia

Wifey. Hobi masak dan suka coba menu-menu baru😋Semua menu aku non-MSG yaa😁

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang

Kalau ke resto atau warung seafood, biasanya menu ini termasuk favorit saya. Kemarin cumi-cumi yang dibawa sama tukang sayur kayak manggil-manggil saya untuk dibeli... Akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini. Bole juga nih buat menu maksi hari ini. Ga kalah lah sama d'C*st. Hahaa.. pede aje deh..

DiaNita Kartika
Cumi Tepung Saus Padang Cumi Tepung Saus Padang

Ayupramestii
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang

Bismillaah...Resep cumi ini recook dari Teh Yeanni Rachmat, tapiii...saya skip beberapa bahan yg membuat rasanya sangat pedas, seperti saus cabe, dan cabe rawit, saya hanya memakai cabe tanjung saja. Jadi rasanya tidak terlalu pedas, paslah buat saya yg tidak kuat sama yg pedas-pedas.Terimakasih resepnya Teh Yeanni, dan izinkan sedikit "diobrak abrik" he...he...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#mg6

Tati Noerh
Cumi Saos Padang Cumi Saos Padang

Bismillah, ini masakan cumi fav suami saya.Kebetulan lg ada di daerah pesisir, jd harga cumi murah di sini. Semoga suka ❤️

Mariskha Permatasari
Cumi saus padang Cumi saus padang

Santi
Cumi Saus padang kering Cumi Saus padang kering

masak ini karna fav banget sma cumi apaa lg saus padang yg pedes 😘😘 blh d cobaaa okee....

Melisa Chacha
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang

Weekend enaknya masak-masak 😍

Caca Marica
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang

Putrii Sucie Yantie
Cumi Saus Padang Cumi Saus Padang

Ini mantul banget dimakan pake nasi anget 😍😍

Aselsha
Cumi saus padang Cumi saus padang

Nining Maida AL
Cumi saus padang Cumi saus padang

Beli cumi segar dipasar jadi mau masak cumi saus padang aja. Kayaknya dikasih pete enak nih, tapi lupa beli 😥

Mom's Rasya Kitchen
Cumi tepung saus padang Cumi tepung saus padang

Masakan ini adalah favorite suamiku, MasyaAllah lahap sekali kalo makan😀

Hany Rismayanti

Rekomendasi Resep Lainnya