Pastel renyah

Name: Pastel renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang potong kotak kecil (rebus); Gula/kaldu bubuk; Garam; Merica; 2-3 siung bawang putih haluskan; Daun bawang; Telur rebus (belah jd 6/8); Soun secukupnya (rendam.air hangat); Ayam tanpa tulang (rebus, suwir2 secukupnya); Kulit pastel ;; 1 buah Wortel potong kotak kecil (rebus); Isian :; 80-100 ml Air hangat; Sejumput garam; 3 sdm Minyak; Margarine 50gr (cairkn); 250 gr Tepung terigu

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Pastel renyah

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

dayu MANAN @cook_6117558

Yogyakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 buahkentang potong kotak kecil (rebus)
Gula/kaldu bubuk
Garam
Merica
2-3 siungbawang putih haluskan
Daun bawang
Telur rebus (belah jd 6/8)
Soun secukupnya (rendam.air hangat)
Ayam tanpa tulang (rebus, suwir2 secukupnya)
Kulit pastel ;
1 buahWortel potong kotak kecil (rebus)
Isian :
80-100 mlAir hangat
Sejumputgaram
3 sdmMinyak
Margarine 50gr (cairkn)
250 grTepung terigu

Cara Membuat

1

Kulit : campurkn tepung, garam, gula dlm satu wadah.
2

Cairkn margarine bersama minyak hingga larut
3

Tuangkn cairan margarine selagi msh agak panas kedlm tepung, lalu aduk, tambahkn air hangat perlahan uleni hingga adonan tdk lengket. Diamkn 15mnt. Ambil bukatan kecil pipihkn adonan. Isi dg isian, bentuk lalu goreng hingga matang.
4

Isian:
5

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan wortel dn kentang yg sdh direbus, tambahkn garam gula kaldu bubuk merica, beri sdkt air aduk rata, lalu tambahkn ayam suwir, soun, daun bawang, masak hingga agak.mengering.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dayu MANAN @cook_6117558

pada 02 Januari 2019 04.32

Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa

Pastel renyah Pastel renyah

Aeshah Waqqas Ali
Pastel renyah Pastel renyah

Kalo di rumah, pengennya bikin sesuatu terus. Hari ini lagi pengen pastel. Cari resep di Cookpad. Lagi pengen pastel yg kulitnya bisa berjerawat & renyah. Liat resep dari Vina Krisnadi. Kebetulan aku cek di rumah ada bahan2 nya. Cuss... jadi deh,,,

Meylinda
Pastel renyah Pastel renyah

Youtee Adamz
Pastel renyah Pastel renyah

Vi (IG :@ rb_thelittlechef & @tiarasylvi)
Pastel renyah Pastel renyah

Mbuat sendiri, meski ribet tp rasa lbh josss..

Santa Elshadai
Pastel renyah Pastel renyah

Aderina Alfithra Haridhy
Pastel renyah Pastel renyah

Ini adalah makanan fav akuBerhubung tinggal di sydney jadi harus bikin sendiri 🤣🤣#jajananpasar#

vimalakirti rusdianti
Pastel renyah Pastel renyah

J Mom
Pastel renyah Pastel renyah

Dapur Nekda
Pastel renyah Pastel renyah

Setelah bbrp kali coba bikin pastel pakai berbagai resep digugel rasanya kurang pas, trs gak sengaja lihat postingan karipap (kalo mau tau penampakan karipap cek digugel ya) dan akhirnya dipraktekin hasilnya enak renyah spt pake puff pastry tp krn sy ngegiles adonannya terlalu menekan jdnya karipapnya gak keliatan ya jdnya spt pastel pd umumnya, dan jd resep andalan pastel jualan saya, berikut sy tuliskan setengah resep dr resep asli karipap yg sy bentuk spt pastel pd umumnya, yg dpt menghasilkan sekitar 35 pastel.

dapur Airin
Pastel renyah Pastel renyah

Bismillaahalhamdulillaah bs nulis resep lg..kepengen bgt nulis resep dah lama, tp lg byk pe er (pe er nya byk terus😁)untuk pemanasan, mau nulis resep yg paling sering dibikin dlu niy..ini resep pastel andalanku buat jualan resepnya dr mama mertuaku, kmrn bikin pas ada psnan.yuk langsung ke resepnya

dapur 'Ndi (Indi Rahana)
Pastel renyah Pastel renyah

Haloooo,,salam kriuk buat tmn² yg gemar sama gorengan... Kyanya ga afdol klo buka puasa ga makan gorengan,, maklum urang sunda 😂.. #pastel #edisiramadhan #depok

Syarah Fernandha

Rekomendasi Resep Lainnya