Roti tawar

Febriyanti Simanungkalit
Febriyanti Simanungkalit @eby_14

Buat sendiri lebih enak dan sehat, resep dari @kheyla's kitchen
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Roti tawar

Buat sendiri lebih enak dan sehat, resep dari @kheyla's kitchen
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 1 sdtragi instan (fermipan)
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 40 grbutter (blueband cake n cookies)
  8. 110 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung cakra, gula, ragi, susu bubuk, dan telur ke dalam wadah, uleni menggunakan tangan sambil ditambah air es sedikit demi sedikit (bertahap, jangan langsung dimasukin semua airnya) ulen hingga setengah kalis, masukkan garam dan butter, uleni kembali hingga kalis sempurna, bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit sambil ditutup dengan kain basah

  2. 2

    Setelah 30 menit, kempiskan adonan, rolling/gilas adonan, lipat kedua sisinya, lalu gulung. Olesi loyang dengan butter or margarin, masukkan adonan, tutup dengan kain basah diamkan selama 1 jam. Sebelum adonan dipanggang, panaskan dahulu oven api atas bawah, suhu 190°C selama 5 menit.

  3. 3

    Setelah 1 jam, panggang adonan, dengan suhu 190°C api atas bawah selama 25 menit. Angkat roti tawar yg sudah matang, olesi atas roti dengan butter selagi panas.

  4. 4
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriyanti Simanungkalit
pada
Selalu antusias dengan segala hal yang berbau kuliner 😁
Lebih banyak

Resep Serupa