Donat Maizena Empuk Menul | No Mikser No Banting

Di ig bersliweran donat donat montok, bikin penasaran, karena dari dulu bikin nggak pernah semontok itu. Kepo ke youtube, akhirnya nemu, dan beneran montok dan menul menul. Ini resep reecook dari: https://youtu.be/XMla83ksknM
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara dilarutkan dalam 220ml air, tutup. Diamkan 15 menit atau hingga berbuih.
- 2
Campur bahan kering: tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan gula pasir.
- 3
Tambahkan 2 butir telur dan masukkan ragi yang telah aktif.
- 4
Uleni hingga setengah kalis (saya uleni manual).
- 5
Jika sudah setengah kalis, tambahkan 75gr mentega, uleni kembali hingga kalis.
- 6
Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bulat, dan tutup dengan kain. Diamkan selama 45 menit.
- 7
Setelah 45 menit, kempeskan adonan yang sudah mengembang. Bagi adonan seberat 5gr (22 buah).
- 8
Bulat-bulatkan adonan dan letakkan di kertas roti yang telah di taburi dengan terigu. Diamkan selama 15 menit.
- 9
Setelah 15 menit, lubangi donat dengan jari telunjuk yang sebelumnya sudah dibaluri dengan terigu (agar tidak lengket).
- 10
Diamkan kembali selama 15 menit.
- 11
Goreng donat dengan api kecil dan minyak yang agak banyak. Jangan dibolak-balik. Balik 1x saja. Akan muncul white ring.
- 12
Tunggu agak dingin sebentar, lalu tambahkan topping sesuai selera.
- 13
Resep Serupa
-
Donat Maizena Super Menul Donat Maizena Super Menul
Lama gak share resep di Cookpad ini mumpung lagi mood bagus mau nulis ya langsung cus nulis aja deh..Seneng bisa nyimpen resep di sini karena saya sendiri suka lupa sama resep yang pernah di-trial haha.Kali ini masih mau ngeshare resep donat ya. Donat menul membahenol badai karena emang hasilnya montok banget, kalah dan yang bikin wkwkwk.Recook resepnya Bunda Yunda Yun ya.. sengaja saya recook sama persis dengan resep asli [kecuali takaran air saya tambah 20 ml hehe]. Walau secara pribadi saya bertanya-tanya kog raginya banyak amat??? Hehe tapi karena penasaran yawdah pokoknya saya bikin sesuai resep, begitu juga tekniknya ya, jadi sengaja dibuat manual, no mikser.Dan hasilnya not so bad lah..Bisa jadi alternatif buat yang suka donat terus gak mau repot ngadon pake mikser bisa nyobain resep ini...RESEP VERSI VIDEO LENGKAP SUDAH SAYA SAVE DI SINI: https://youtu.be/XMla83ksknM Wardat El Ouyun -
Donat Kentang Empuk Tingkat Dewa Donat Kentang Empuk Tingkat Dewa
sering banget kalo lagi kepo sana kepo sini di IG, foto donat montok menul dan mulus bermunculan dan memanggil hasrat penasaranku untuk langsung eksekusi, dan resep donat kentang inilah salah satu contohnya. In shaa Allah bu ibu ga akan kecewa dengan hasilnya. Oh ya, donat ini diinepin 3 hari masih sangat sangat empuk pemirsa. Tapi sebelum mencoba jangan lupa baca Bismillah dulu yaa ..hehe!sumber : IG Murniasri_sarifudin#berburucelemekemas#resolusi2019 Dapur Ira RM -
Donat Kampung Menul Donat Kampung Menul
Meskipun sudah bertebaran donat2 modern, tapi donat kampung ga pernah ada matinya. kali ini resepnya simple, dijamin menul menul dan empuk meskipun sudah nginep semalaman. Gampang bikinnya pasti bisa😍 Fitria Briliant -
Donat Maizena Menul Gemoi Donat Maizena Menul Gemoi
(resep 488)Bismillah, masih ngeluarin stok draft karena belum sempat bebikinan menu baru. Coba deh teman² bikin donat ini, asli gemoi banget 🤭.Source: Wardat El Ouyun-170722-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron Ummu Azzam 💐 -
Donat Maizena Menul Donat Maizena Menul
• 06-12-2020 •*minggu ke-27 #GA_TheNextLevelIni merupakan donat ketiga yang saya buat, dan kedua yang harus nguleni pakai tangan.Donat pertama saya resepnya irit karena eggless dan super mudah karena tanpa capek² buat nguleni. Sudah pernah saya posting.Yang kedua juga eggless tapi mesti nguleni, resep juga pernah saya posting.Nah kali ini bikin resep donat dari mba wardat el ouyun yang donatnya menul², tapi pakai telur dan mesti nguleni. Lumayan juga sih nguleni ini berasa juga di lengan, ahaha. Hasil donatnya menul menul. Keponakan saya yg kecil aja abis 2 ½ donat ini 😂Jangan tambah2 tepung lagi ya, karena semakin banyak penambahan tepung akan membuat donat menjadi kurang empuk.#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung Dapoer Sarie -
Donat Menul Hits Donat Menul Hits
Ini donat yg lg ngehitss se antero jagad raya. Krna teksturnya yg lembut kaya donat yg dijual di mall2 itu. Dan bneran enak lho. Tp krna msh blajar jd msh kurang rapih. Next buat lg yg lbh rapih. Donat ini resep dari ibu Restu yg ngehitss itu. Source ig : restuutamidewi Ratih_Hiroichii -
Donat Maizena Donat Maizena
34(21/05/2020)Ampyuun hampir gak setor resep minggu ini,,,gara2 hp rusak,,,untung ada stok resep jadi bisa tinggal post,,,padahal sebenarnya mau post resep kuker tapi apalah daya ada sebagian foto langkah yang belum di simpan di cookpad dan hp tak terselamatkan,jadi pake resep stok aja yaaahh,,,resep ini beberapa kali udah aq coba dan emang empuk banget,,,sebenarnya sama2 empuk sama resep donat sebelumnya yang aq share tapi tingkat kempukannya menurut aq lebih empuk yang ini,,,wajib coba juga ya mom.. :)#PejuangGoldenApron2#TiketMasukGoldenApron3 Megha Triea -
Donat empuk menul 🍩🍩 Donat empuk menul 🍩🍩
Lagi buka2 youtube.. tiba2 nongol video resep donat menul.. langsung ke pasar unt eksperimen.. dan alhmdlah hasilnya sgt memuaskan.. donat nya empuk.. dan mengembang sempurna..Source : youtube "Thehasanvideo"Abdar94
-
Donat Menul-menul Donat Menul-menul
Hampir lupa belum posting 🤭. Dalam rangka seseruan #CookingCommunityClass_DesainCanva, belajar Canva bersama Mbak Diarti Rosiantiningsih, genk 3C dolan ke galeri resep beliau. Wah kebetulan ada Donat Menul. Sama dengan resep terdahulu, dari sumber Mba Agustia Rhinie yang udah dicooksnap banyak Cookpader 💕. Saya suka sekali donat ini, menul-menul, ringan dan menyenangkan. Kebetulan Mbak Diarti juga suka ya hihi yay.. Sehati kita. Maaf nggak sempet foto cantik, mau maghrib lagi.. 🤣 Apa adanya aja ya, tapi donatnya enakkk.Terima kasih Mbak Diarti buat sharing ilmunya, tips n trik, krisan dan semuanya... Semoga menjadi ladang amal.Sumber : Rhinie's KitchenRecook dari @diartirosianti#CookingCommunityClass_DesainCanva#Spatula3C_Diarti#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Happy Endahsa (Happy End) -
Donat Maizena empuk menul menul Donat Maizena empuk menul menul
Di buat penasaran dengan resep donat maizena nya mbk @dinniroti yg ada di ig dan jadilah saya merecook resepnya ini saya bikin setengah resep untuk percobaan dan ternyata hasilnya emang empuk gk klah sm donat kentangIzin share ulang ya mbk resepnya🙏 Aqila Putri -
Donat menul empuk resep yantisuwarni Donat menul empuk resep yantisuwarni
Resep sendiri karena selalu gagal bikin donat yang empuk dan menul..jadi takar takar sendiri gagal ulangi gagal ulangi..dan terciptalah donat menul Yanti suwarni -
Donat Empuk Menul Donat Empuk Menul
Donat ini cemilan kesukaan anak perempuan sayaDonatnya beneran empuk menul menul 💖 Ayu Lutfiana M
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar