Steam ikan peda cabai hijau mix tomat

Restu Fianely
Restu Fianely @cook_14224514
Malang Kota

Sebenernya ngabisin stok ikan peda aja sih. Karena klo cuman digoreng dan dicocol sambel udah terlalu mainstream. Mari makan ikan dengan cara disteam. (Jadi ngirit minyak buat masak) 😂😅

Steam ikan peda cabai hijau mix tomat

10 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ngabisin stok ikan peda aja sih. Karena klo cuman digoreng dan dicocol sambel udah terlalu mainstream. Mari makan ikan dengan cara disteam. (Jadi ngirit minyak buat masak) 😂😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahikan peda
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 3 irisLaos
  5. 15cabe rawit hijau
  6. 2 buahcabe hijau besar
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 2 buahtomat
  9. Garam
  10. Gula
  11. 2 sendoksaus tiram
  12. Penyedap rasa (jika tdk suka bisa diSkip)
  13. Secukupair mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, laos yg sudah dirajang halus

  2. 2

    Setelah wangi aroma tumisan, masukan percabe cabean yg juga udah dirajang halus. Lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa

  3. 3

    Setelah agak layu, masukkan ikan peda. Tunggu 2 menitan. Masukkan air mineral sebanyak 1 gelas. Lalu masukkan 2sdm saus tiram.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukkan tomat. Setelah tomat layu, angkat, dan sajikan di piring.

  5. 5

    Cocok dimakan pakai nasi anget dan krupuk.

  6. 6

    Selamat mencoba ya bu ibu, mbak embak 😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restu Fianely
Restu Fianely @cook_14224514
pada
Malang Kota

Komentar

Resep Serupa