Cah tahu Jawa sederhana

Dewi
Dewi @cook_15165887

Mau buat masakan untuk makan siang tapi bahan-bahan cuma ada tauge dan tahu, jadi teringat cah tahu deh hehe, oiya FYI ya teman-teman cookers rasa dari cah tahu Jawa ini dominan manis karena memang masakan Jawa hehe, tapi tetap sedap kok 😊😍

Cah tahu Jawa sederhana

3 orang berencana membuat resep ini

Mau buat masakan untuk makan siang tapi bahan-bahan cuma ada tauge dan tahu, jadi teringat cah tahu deh hehe, oiya FYI ya teman-teman cookers rasa dari cah tahu Jawa ini dominan manis karena memang masakan Jawa hehe, tapi tetap sedap kok 😊😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih besar (optional)
  2. 200 gramtauge
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahseledri dengan batangnya utuh
  5. 3 SDMkecap manis
  6. 3 SDMgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. 3 SDMminyak goreng (utk tumis)
  11. Secukupnyabawang merah goreng
  12. 500 mlair
  13. Cabe rawit utuh (optional jumlahnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu kecil-kecil seperti dadu, cincang kasar bawang putih, goreng tahu pada api kecil hingga berwarna kuning keemasan (tidak perlu sampai kering, yang penting matang) lalu tiriskan

  2. 2

    Masukkan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dengan api kecil hingga harum, masukkan tahu dan tauge, orek-orek sebentar hingga tercampur rata, lalu tambahkan air

  3. 3

    Masukkan gula, garam, kecap, penyedap rasa, merica bubuk lalu cek rasa. Bila dirasa sudah pas masukkan cabe rawit utuh dan seledri utuh tanpa dicincang, besarkan api, masak hingga air mendidih, tambahkan bawang goreng bila sudah matang

  4. 4

    Cah tahu siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi
Dewi @cook_15165887
pada
forever young 👸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa