Plecing Kangkung Khas Lombok

Recook : Didik Wicaksono. Resepnya saya modif dikit. Nggak punya stok jeruk limo, saya ganti jeruk nipis aja 😁 Rasanya tetep seger 😁Maunya nambah terus... #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Plecing Kangkung Khas Lombok
Recook : Didik Wicaksono. Resepnya saya modif dikit. Nggak punya stok jeruk limo, saya ganti jeruk nipis aja 😁 Rasanya tetep seger 😁Maunya nambah terus... #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
Cara Membuat
- 1
Rebus kangkung dan beri sedikit garam. Agar warnanya tetap hijau segar. Tiriskan. Sisihkan.
- 2
Rebus tauge sebentar saja. Tiriskan. Sisihkan.
- 3
Ulek/blender semua bumbu halus. Kalo saya, saya blender aja biar cepet 😬Beri sedikit garam. Semua bumbu diolah dalam keadaan mentah supaya segar dan punya aroma khas.
- 4
Beri perasaan jeruk nipis/jeruk limo pada sambal, aduk rata.
- 5
Sajikan di piring saji mulai dari kangkung, tauge, lalu sambalnya. Bisa dicampur dengan sambalnya bisa juga dipisah, tergantung selera aja.
- 6
Plecing kangkung khas Lombok siap dinikmati 🤗
Resep Serupa
-
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruMasih punya kangkung di kulkas, cari menu lain selain di tumis, ketemu resepnya mba @Nisa Ulfa yang endeus banget. Bahannya praktis, rasanya mantap. Yuk cek cara buatnya. #cookpadcommunity_Balikpapan, Kal-Tim#cookpad_id #cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id nidarudi -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Sebenarnya udah pernah bikin plecing Kangkung ini pas pertama gabung Cookpad dan sekarang karena ada pekan Lombok jadi bikin lagi kemaren sama hari ini makan sama plecing Kangkung terus segeer abis puasa makan yang seger begini nikmatnya masyaallah ❤️❤️ Lebih enak memang bawang merahnya di bakar tapi karena saya gk mau ribet jadi direbus ajaResepnya saya tulis ulang ya untuk melengkapi pekan LombokOh ya saya gk bikin yang pedas ya karena lagi puasa perut suka tak bersahabat#CookpadCommunity_Tangerang#SiapRamadan#PekanLombok#WarisanKulinerNusantara#PekanInspirasi#UmmuZahra#ResepSimpel#PlecingKangkung Vicky Ummu Zahra -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Bismillah.Perdana masak dan makan Plecing Kangkung Khas Lombok ini...biasanya cuma ditumis atau dibuat sambel asem/rujak kangkung.Alhamdulillah enak dan seger juga...Yuk cobain resepnya Mbak Amanda ini...Terimakasih ya mbak resepnya @amanda_gardentotable Nur -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Makanan yang cocok buat yang sedang diet .. hanya cukup merebus dan cabenya diulek ..sudah langsung jadi lauk. Oh ya disini saya ada tambahan jagung pipil ya..abaikan saja xixixi..Sayangnya ulek aku masih kurang halus buru" soalnya hihihi..😁tapi tetep enak uhuyy..Yuk dicoba yang sedang diet dan ga mau ribet 😉#Pekaninspirasi #diulekasyik #sayur Wiena tan -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Bismillah...... Assalamu'alaikum.Bingung mau cooksnap resep dari kemarin gak jadi terus 🤣🤣🤣padahal banyak yg udah di cookmark🤭ujung ujungnya bikin yang lain😂tadinya mw buat kudapan 😬tapi ko magerr banget 🙈padahal bahan dah siap😌karna hari ini gak masak🙄kebetulan punya kangkung di kulkas 🤭jadi saya #pilihmasak ini aja😁 karna simple dan kebetulan untuk menu lauk makan bocil juga🤭Source : @Rohanacake#MRT_ROHANA#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#Jabodetabek_AADK#AdaApaDikulkasmu#IsiKulkasnyeJakarte#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_lombok#cookpadcommunity_yogyakarta#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ini kali pertama masak plecing kangkung.Pake resepnya mba Rap's Kichen dengan penyesuaian beberapa bahan.Enak dan segar rasanya.Buka puasa tadi pake plecing kangkung dan tahu goreng aja udah luar biasa.Senang rasanya bisa menyediakan masakan khas Lombok dirumah.Kalo gak inget suami..abis tak maem sendiri. LinaKuw -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Hasil recook resep dari Mbak AyuAnita Petrisia dengan sedikit modifikasi.Waktu saya SD dulu, di daerah rumah saya ada yang jual ayam taliwang dan plecing kangkung. Enaaakk banget, dan rasanya benar-benar membekas di ingatan. Sayangnya belum ada 3 bulan buka sudah tutup 😭Rasanya terdapat pada sambal plecingnya. Pedas, asin, manis, asam, semua jadi satu. Segar dan benar-benar memuaskan lidah dan perut 😁Menu ini juga sehat. Semua semua bahan direbus dan tidak menggunakan minyak sama sekali, sehingga cocok untuk diet.Saya menggunakan cabai keriting merah sama gula putih karena di warung ga ketemu cabai merah besar sama gula merahnya 😥. Saya menggunakan dua jenis sumber rasa asam yang berbeda awalnya karena iseng, tapi ternyata rasanya nyambung. Prim -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Pedes syegeeerrr 😍🤤Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat yang pedas segar. Beberapa masyarakat Lombok menyantap plecing kangkung dengan lontong.Daaan, kalau di Lombok plecing kangkung ini biasa disajikan sebagai pendamping Ayam taliwang.Ga cuma segar dan nikmat, tapi juga menyehatkan pastinya yaa 👌.Btw, biar aman konsumsi kangkung dan terhindar dari kotoran ataupun ulet, bisa nih sebelum dimasak, coba kitchen hacks berikut ini: rendam kangkung yang telah disiangi ke dalam air+1 sdt garam selama 5-10 menit. Setelahnya, kotoran akan keluar, baru deh cuci bersih dan kangkung siap diolah 🫰Source: @sintamuller dan @estyridhohakim_0991#Kangkung#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#Minggu45#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#ArisanKopiJos_Esty#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Siapa yg ga kenal sm sayuran satu ini… gampang ditemuin, murah meriah, gampang diolah dan yg pasti selalu berhasil bkin kenyang🤣. Nah sy lg suka banget sm plecing kangkung khas Lombok, masaknya satset udh gt syegerrrr.. pedesnya nendang daaaann aroma sambelnya udh bkin pengen nyendok nasi terus… 😅😅😅😅#KhasNusantara #GAS2025 Citra -
Plecing Kangkung khas Lombok Plecing Kangkung khas Lombok
Ini request dari @dmnjh_ , akhirnya sempet bikin. Plecing kangkung segar dan pedas pas jadi teman makan ayam taliwang atau hasil laut. Oh iya, terasi yg digunakan harusnya terasi khas lombok atau nama lainnya terasi mai tapi saya ga punya jadi pakai yg mirip yaitu terasi sumatera yg warnanya agak kemerahan bukan coklat, di beberapa toserba/supermarket ada. Kalau memang cuma ada yg biasa juga gapapa tapi lebih enak yg terasi agak kemerahan untuk plecing. Ini memang ga pakai penyedap ya, saya main di terasi-garam-jeruk limau aja untuk rasa. Silakan dicoba yaa. Elia S. -
-
Plecing Kangkung Khas Lombok Plecing Kangkung Khas Lombok
Jalan jalan Colam kali ini ke pulau Lombok dalam acara Semeru ( Selera Masak Nusantara ). Sy membuat Plecing Kangkung Khas Lombok cooksnap dari resepnya mbk @damaliya .Link resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15259570-plecing-kangkung?invite_token=BykaHfMk4drFzdz4cwdtTQhL&shared_at=1630254436Plecing kangkung ini biasanya di sajikan bersama dengan ayam taliwang , awas loh ya gagal diet lagi 😊#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraLombok#Colam_KakenanPalingDemen#CookpadCommunity_Malang Nining
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar