Sy sering beli apem ini adanya di pasar pecinan, harganya lumayan mhl utk ukuran jajan pasar, ternyata bikin sendiri gampang bgt, yg jls ekonomis heheeey...😄😄

Apem yang satu ini penampilannya minimalis banget emang, tapi rasanya? Beh… nikmat banget! Yuk kita coba bikin di rumah!

Nemu juga nih resep yang sangat2 simpel n ga hrs di adonin lama2 kaya kue mangkok hehe.. cukup sekali masukin tunggu kukus.. Jd deh.. Uenakkk.. Mau ikutan bikin apem? Yuk ahh cekidot

Tadi pagi ga sengaja buka youtube dan liat pembuatan apem putih...eh ga sabar mau nyoba bikin..caranya jg mudah jd langsung timbang" agak deg..degan..jg sih karna blm pernah bikin...😯sambil dikukus ga sabar pengen liat hasilnya...dan senengnya liat seratnya bagus banget dan empuk dimakan jg ga seret...resep asli dr youtube..👌manisnya jg pas😉

Di Jakarta kue ini nama nya apem putih tp di daerah tertentu mungkin nama nya berbeda dan hanya ada pada saat bulan tertentu....

Kue Apem Putih tradisional ini dulu banyak dijual di Pandeglang Banten, saat bulan Ramadhan untuk cemilan berbuka puasa. Rasanya gurih dan biasanya dimakan bersama kinca gula merah. Aslinya apem ini menggunakan campuranTape Singkong, tapi disaat PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar), saya tidak punya tape singkong. Apem ini favorite Paksu yg selalu ingin nostalgia masa kecilnya melalui makanan tempo dulu. Alhamdulillah anak-anak juga suka, ini pertama kali mereka makan Kue Apem Putih Banten.Catatan : Apem ini bisa dibuat jadi Apem manis dengan tambahan 40 gr gula pasir halus kedalam adonan tepung. #Cookpadcommunity_Jakarta

Penasaran sama kue yang satu ini..pengen bisa bikin...cuss mari bikin😉Source : Xenia Sari

Dulu waktu kecil suka banget jajan kue ini di tukang kue yg suka keliling. Sekarang tukang kue nya sdh jarang lewat dan sy juga semenjak download aplikasi cookpad, kalo lg kepengen makan apa tinggal cari disini n bikin aja 😁. Kalo bikin kan bisa buat makan rame-rame dan kebetulan sekali si kecil suka ngemil kue. Resep mbak Aditya Damayanti ini lah yg sy pake 😊 bikinnya gak susah sih, bahannya pun mudah di dpt n murce 😁. Rasanya sih kalo sy bilang sih gak jauh beda sama kue mangkok.

tradisi di daerahku setiap masuk bulan suro selalu ada apem ini. Foto ala kadarnya, habis bikin pesanan lgsung cekrek. Keburu diangkut ama yg pesen 😂. Aku pake cetakan kue lumpur. Apem nya recomended enyak plus nyarang..

Apem putih ini adalah makanan khas dari kota Pandeglang,Banten.Makanan yang sering ditemukan saat bulan puasa dan menjadi menu untuk berbuka puasa ini terbuat dari tepung beras hasil fermentasi,biasanya dimakan disertai dengan pemanis atau kinca yang terbuat dari gula jawa dan santan,tapi berhubung ini juga udah manis jadi aku skip kincanya.