Apem putih

Zidah
Zidah @zidah_1981
Pondok Bambu

Di Jakarta kue ini nama nya apem putih tp di daerah tertentu mungkin nama nya berbeda dan hanya ada pada saat bulan tertentu....

Apem putih

Di Jakarta kue ini nama nya apem putih tp di daerah tertentu mungkin nama nya berbeda dan hanya ada pada saat bulan tertentu....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
loyang 22×22 po
  1. Bahan 1 (untuk biang)
  2. 3 sdmterigu
  3. 2 sdmgula putih
  4. 1 sdtragi
  5. 100 mlair
  6. Aduk rata diamkan hingga mengembang
  7. 2Bahan
  8. 4 sdmnasi
  9. 100 mlair
  10. Blender sampai jadi bubur lalu saring
  11. 3Bahan
  12. 500 gramtepung beras
  13. 3 sdmsagu
  14. 2 sdmminyak
  15. Garam
  16. 1300 mlair
  17. Pelengkap
  18. Gula merah 350 gram dimasak dengan 200ml air lalu saring
  19. 1/2 butirkelapa parut kukus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan 1 dan 3 uleni dengan air sedikit sedikit

  2. 2

    Lalu campur bahan 2 aduk rata

  3. 3

    Saring adonan diamkan sampai mengembang (adonan sudah berbusa)

  4. 4

    Kukus adonan di loyang yang telah diolesi minyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zidah
Zidah @zidah_1981
pada
Pondok Bambu
awal dari hobi makan baca2 resep,kalau rajin di eksekusi dan sekarang jadi terima pesanan
Lebih banyak

Komentar (3)

Zidah
Zidah @zidah_1981
Kl ga tes tusuk aja kl udah ga lengket udah mateng

Resep Serupa