Bahan-bahan

  1. 1 botolsusu kedelai uk. 300 ml (sy pakai merk cimory)
  2. 1/2 sdmmakan agar" bubuk
  3. 100 mlair putih
  4. Garam
  5. Kuah jahe:
  6. Jahe
  7. Gula merah
  8. 2 gelasair
  9. Sereh
  10. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan susu kedelai, agar", dan garam. Masak dgn api sedang. Aduk" hingga mendidih.

  2. 2

    Tuangkan adonan kedalam wadah, dan biarkan hingga set.

  3. 3

    Untuk kuah jahe. Bakar jahe kemudian geprek. Geprek jg digeprek. Masak jahe dan sereh beserta air dan gula merah. Tmbhkan sejunput gram. Aduk hingga kuah mendidih.

  4. 4

    NOTE : berhubung susu kedelai cimory sdh ada rasa" manisnya. Jd ak ga tambahin gula yah. Kalo susu kedelainya ga ada rasanya. Ckup tambahin 1 sdm makan gula pasir yah

  5. 5

    Sajikan wedang tahu bersama dgn kuah jahenya😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Rika Monika
Rika Monika @cook_6436931
Sist bisa pake soya apa aja kan ya?

Ditulis oleh

Arti oktarina
Arti oktarina @cook_HO90
pada
Makassar

Resep Serupa