Bolu Pisang Endeesss Ekonomis

Mama Zha
Mama Zha @cook_4065177
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Tante angkatku ini sering di panggil "Pua Didah"..melalui beliau aku belajar kue yang sangat di sukai oleh suami dan anakku.Rasa pisangnya yang dominan bikin nyomot dan nyomot truuusss.. He he he apalagi prinsip "Mak Irit" berlaku untuk kue ini.
Kalo Tante ku ukurannya pake tutup termos, biar mudah aku ganti gelas belimbing aja yaa..

Bolu Pisang Endeesss Ekonomis

Tante angkatku ini sering di panggil "Pua Didah"..melalui beliau aku belajar kue yang sangat di sukai oleh suami dan anakku.Rasa pisangnya yang dominan bikin nyomot dan nyomot truuusss.. He he he apalagi prinsip "Mak Irit" berlaku untuk kue ini.
Kalo Tante ku ukurannya pake tutup termos, biar mudah aku ganti gelas belimbing aja yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 gelasPisang kepok (dihaluskan)
  2. 1,5 gelasGula pasir
  3. 2 butirTelur
  4. 3,5 gelasTerigu
  5. 1/2 sdtVanili bubuk
  6. 1 sdmSoda Kue
  7. 1 gelasMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang (aku tumbuk pake gelas aja), sisihkan.

  2. 2

    Campur soda kue dengan terigu, ayak atau aduk rata, Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan oven, sebelum memulai mengocok.

  4. 4

    Kocok telur, gula dan vanili menggunakan wisk ato kocokan tangan sampe putih dan gula larut.

  5. 5

    Masukkan pisang halus aduk rata.

  6. 6

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil aduk pelan

  7. 7

    Terakhir masukkan minyak goreng aduk balik agar rata.

  8. 8

    Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di oles margarin dan di taburi tepung.

  9. 9

    Oven hingga matang, untuk cek kematangan kue bisa menggunakan tes tusuk. Apabila sudah matang segera angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Zha
Mama Zha @cook_4065177
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Seorang ibu yang terus belajar untuk menyajikan masakan penuh makna untuk keluarga terkasih..
Lebih banyak

Komentar (3)

TaRi ShaZa
TaRi ShaZa @tari_shaza
Mba mau tanya..4 gelas pisang itu kira2 berapa buah yaa mba..??

Resep Serupa