Risoles Mayonaise Keju

Name: Risoles Mayonaise Keju
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 250 gr Tepung Terigu; 1 Sachet Susu Bubuk; 1 Butir Telur; 450 ml Air; Secukupnya Penyedap Rasa; Bahan Isian :; 3 Butir Telur Rebus (potong-potong sesuai selera); 10 Lembar Daging Asap/ Ham (Goreng Terlebih Dahulu); 250 gr Mayonaise; 1 Keju Kraft Kecil Di Parut (Mozarella Lebih Enak); Bahan Tambahan :; 150 gr tepung Roti; 1 Butir Telur Kocok Lepas

Ayu Cantika Sari @cook_4717385

Bogor

Salah satu jenis kudapan favorit keluarga saya, enak, membuatnya pun tidak sulit :)

Lebih banyak

Risoles Mayonaise Keju

Ayu Cantika Sari @cook_4717385

Bogor

Salah satu jenis kudapan favorit keluarga saya, enak, membuatnya pun tidak sulit :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

Bahan Kulit :
250 grTepung Terigu
1 SachetSusu Bubuk
1 ButirTelur
450 mlAir
SecukupnyaPenyedap Rasa
Bahan Isian :
3 ButirTelur Rebus (potong-potong sesuai selera)
10 LembarDaging Asap/ Ham (Goreng Terlebih Dahulu)
250 grMayonaise
1Keju Kraft Kecil Di Parut (Mozarella Lebih Enak)
Bahan Tambahan :
150 grtepung Roti
1 ButirTelur Kocok Lepas

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dengan menggunakan garpu/ spatula sampai tidak ada lagi tepung yang menggumpal .
2

Masak adonan dalam telfon crepe dengan api kecil, lakukan hingga adonan habis. (sebaiknya olesi dahulu tempat wadah adonan matang dengan sedikit minyak agar tidak menempel).
3

Bungkus isian dengan bahan kulit dengan urutan ; Daging Ham--> Telur Rebus--> Mayonaise--> Keju, lalu lipat, lakukan hingga adonan kulit dan isian habis.
4

Balut risoles dengan telur kocok kemudian gulingkan diatas tepung roti hingga semua bagian risoles tertutupi.
5

Masukan risoles kedalam lemari es, biarkan sekitar 15 menit agar tepung roti menempel dengan sempurna. Risoles dapat digoreng dengan api sedang, selama +- 3-4mnt hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Lebih nikmat disajikan dengan saus sambal.