Salem Bumbu Balado
Lagi pengen makan ikan, terus kepikiran mau masak ikan yang pakai bumbu balado biar seger tambah pedes.Tanpa pikir panjang langsung ke pasar beli bahan-bahannya. Ini masaknya ngga terlalu ribet tambah bumbunya ngga terlalu banyak.
Salem Bumbu Balado
Lagi pengen makan ikan, terus kepikiran mau masak ikan yang pakai bumbu balado biar seger tambah pedes.Tanpa pikir panjang langsung ke pasar beli bahan-bahannya. Ini masaknya ngga terlalu ribet tambah bumbunya ngga terlalu banyak.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ikan salem lalu diberi garam dan diamkan selama 10 menit.
- 2
Goreng ikan salem ke dalam minyak goreng, sampai matang.
- 3
Sajikan salem kuah bumbu balado di mangkok / piring dan taburi bawang goreng agar semakin enak.
- 4
Haluskan bumbu cabai, bawang putih, bawang merah, garam.
- 5
Potong /haluskan tomat
- 6
Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu tambahkan air secukupnya.
- 7
Tambahkan gula dan garam secukupnya (bila diperlukan bisa ditambahkan penyedap rasa)
- 8
Masukkan tomat yang telah dipotong-potong.
- 9
Masukkan ikan salem yang telah digoreng
- 10
Tunggu selama 20 menit agar bumbu meresap ke dalam ikan salem (jangan terlalu sering dibolak balik agar ikan salem tidak hancur)
- 11
Tambahkan sedikit santan, dan tunggu sampai mendidih.
Resep Serupa
-
-
Bumbu Balado Bumbu Balado
Apalagi kalau bukan supaya praktis kalau mau masak jd kita siapkan dulu bumbunya kale ini kita bikin bumbu balado... Biasanya bumbu ini awet sampai berbulan-bulan lo kalau kita simpan di kulkas
-
Bumbu Balado Bumbu Balado
Resep warisan dari kakak ipar saya :) resep ini hanya untuk bumbu baladonya saja ya ... isinya bebas. Saya sudah coba pakai ikan tuna, ikan kembung, jantung ayam dan telor, alhamdulillah enak semua. Gambar di resep saya itu waktu saya bikin balado jantung ayam.
-
Bumbu Balado Bumbu Balado
saya masuk Tim Praktis.hihi..dan saya mau sharing cara saya masak. yaitu nyetok berbagai bumbu yang sudah dihaluskan.Kali ini bumbu balado..saya beli bumbu balado cabe kasar yg sudah jadi dipasar.
-
Bumbu Balado Bumbu Balado
Untuk ikannya bisa menggunakan ikan apa z... Cuma bagi resep baladonya doank 😁😁😁
-
Salem Balado Salem Balado
Belom juga seminggu puasa tp udah eneg makan daging mulu. semalem pun akhirnya nyerah, akhirnya bikin indomie+telor+baso plus 1 buah jeruk nipis+sambel rawit. padahal masi blom boleh makan indomi, pedes sm asem. tp apa daya, beneran ga bisa nahan lg.Skarang menunya balik lg ke ikan, dasar ndeso paling ga bisa kalo ga ketemu ikan 😅 tapiii... ini stok foto ya, dirumah mmg lg masak ikan tp bukan yg ini.Baidewei.. ini salemnya dibumbuin balado biar mantep, pake jeruk yg banyak makin segerrr
-
Salem Balado Salem Balado
Salah satu pilihan lauk buat sahur... bisa di bikin sorenya biar pas waktu sahur dah ready ya...#PejuangGoldenApron2#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_solo
-
Bumbu balado Bumbu balado
Bikin stok bumbu balado,simpan di kulkas,, jadi kalo mau masak ikan balado lebih simple dan praktis,, apalagi kalo buat sahur,cepat dan praktis masaknya
-
Bumbu balado Bumbu balado
Ngikutin mamah suka nyetok ini dikulkas, bisa utk telor balado, tambahan bumbu nasgor atau malah akhir2 ini kalo males nyambel tinggal pake ini aja digoreng pake minyak yg agak banyak trs bumbuin, jadi deh sambal merah ala rm.padang 😅 bener2 serbaguna#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar