شيش برك

الشيف عصام أبو قصي
الشيف عصام أبو قصي @cook_14521101
لبنان

اكله شتويه مشهوره في بلاد الشام ..

شيش برك

اكله شتويه مشهوره في بلاد الشام ..

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٣٠ دقيقه
٦ اشخاص
  1. 0.5 كيلوعجين
  2. قلية البصل مع اللحمه والصنوبر
  3. نعناع يابس و اخضر لتزيين
  4. 2 كيلولبن
  5. 100 غنشأ
  6. ملح حسب الرغبه

الخطوات

٣٠ دقيقه
  1. 1

    نجهز الحشوه

  2. 2

    نرق العجين ونقطعه دوائر.كما هو واضح بالصوره

  3. 3

    نحشو العجين ونلفه بشكل طواقي او غيرها

  4. 4

    نشوي العجين بالفرن او نقليه بالزيت

  5. 5

    نذيب اللبن بالماء مع المشأ ونغليه مع التحريك المستمر الى ان يشد الخليط

  6. 6

    يقدم كما هو واضح بالصور.. نزينه بالنعناع.احيانآ يضاف الثوم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيف عصام أبو قصي
نُشرت في
لبنان
شيف عام شرقي و غربي .. شيف شاورما وسناك ..مندي مضبي .. مقبلات ...الخ . خبره عمليه 18سنه .العلم والتعلم ليس له حدود .عندما تحب عملك سوف تنجح .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة