Silky Puding (puding susu)

Melati Indonesia
Melati Indonesia @cook_2304691
Sulawesi

Panas2 enak yang seger seger daan tetep suka sengan bebikinan yg simple. Silky puding atau puding susu atau puding sutra ini teksturnya lembut banget dan rasanya juga segar.

Silky Puding (puding susu)

Panas2 enak yang seger seger daan tetep suka sengan bebikinan yg simple. Silky puding atau puding susu atau puding sutra ini teksturnya lembut banget dan rasanya juga segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengSKM putih
  2. 5 kalengair dari bekas SKM
  3. 1 bungkusagar agar plain
  4. sejumputGaram
  5. sejumputVanili
  6. Toping : syrup ABC squash delight, buah kaleng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan 1 kaleng SKM dalam panci dengan air, sdikit garam, dan agar agar. Aduk aduk sebentar supaya tidak menggumpal

  2. 2

    Rebus adonan dengan api kecil sambil terus diaduk sampai meletup meletup (tidak perlu sampai mendidih)

  3. 3

    Matikan kompor, terus aduk sampai uap panas hilang. Masukkan vanili, aduk rata

  4. 4

    Cetak dalam cup kecil, setelah agak beku masukkan syrup abc (kalau saya tanpa di campur air, tapi kalo tidak suka asem bisa d campur dngan sedikit air). Kalau sudah beku beri buah kaleng

  5. 5

    Masukan kedalam kulkas beberapa jam sebelum dinikmati supaya lebih segar.

  6. 6

    Note :
    Kenapa pilih syrup ABC squash delight? Karena rasanya yang asam pas dipadukan dengan puding yg rasanya agak manis dan terasa susu banget. Jadi perpaduannya pas (menurut saya siihh hehehehe) jadii untuk topping syrup sebisa mungkin jangan di ganti dengan syrup yang teksturnya kental dan rasa manis. Kalau mau di ganti dengan syrup lain yang rasanya asam silahkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melati Indonesia
Melati Indonesia @cook_2304691
pada
Sulawesi
Happy mom of twins Rotor - Delco😍😍
Lebih banyak

Komentar (3)

Arin
Arin @Arinza
Thanks buat resepnya mb 😊

Resep Serupa